百香果，这可是我们农村里的宝贝，既美味又营养。可是，你知道怎么保存百香果吗？别急，今天就来跟大家聊聊这个话题，风干还是冷藏？畜牧养殖必备的知识，一个都不能少！

百香果的风干保存法

咱们农村人讲究的是实用，风干百香果，那可是老祖宗传下来的好办法。选个晴天，把百香果放在通风的地方，让太阳晒一晒。晒的时候，记得要翻动翻动，不然百香果会晒得不平整哦。晒到果皮开始干瘪，果肉也变得紧实，那就行了。这时候，可以把百香果收起来，放在干燥的地方，想吃的时候再拿出来泡水喝。

风干百香果的好处是简单易行，而且保存时间比较长。但是，要注意的是，风干的过程中要防止果肉变黑，一旦变黑，那就不好喝了。

百香果的冷藏保存法

现在生活水平提高了，冰箱普及了，冷藏百香果也是很多人的选择。把百香果放在清水里洗一洗，去掉表面的灰尘。然后，把百香果一个个分开，放在保鲜袋里，记得要留一点空间，别让百香果挤在一起。最后，把保鲜袋封好，放进冰箱里冷藏。

冷藏百香果的好处是方便，想吃的时候随时都能拿出来。但是，要注意的是，冷藏的时间不要太长，否则百香果的口感会变差，甚至变质。

畜牧养殖必备知识：百香果的营养价值

百香果不仅好吃，营养价值也高。据专家分析，百香果含有丰富的维生素C、E，还有多种氨基酸和矿物质。对于畜牧养殖来说，百香果可是个好东西。下面，我们就来看看百香果的营养成分表吧。

幽默小贴士

记得有一次，村里有个大哥，把风干的百香果当成了晒干的橘子，吃了一口，那酸爽，简直了！哈哈，看来保存百香果也要用心啊！

百香果的保存方法有很多，风干和冷藏都是不错的选择。不过，不管是哪种方法，都要注意保持百香果的新鲜和口感。对于畜牧养殖来说，百香果的营养价值也不容忽视。掌握了这些知识，相信你的百香果养殖会更加顺利！

最后，再给大家分享一个小秘密，风干的百香果泡水喝，不仅能解渴，还能美容养颜哦！赶紧试试吧！