向日葵叶子发黄可能有以下几种原因及相应的补救措施：

缺乏养分

原因：土壤贫瘠、施肥不当或缺乏光照。

补救措施：合理施肥，定期施加有机肥料，确保充足的养分供应；调整环境，使其充分接受阳光照射。

过湿或过干

原因：长时间过湿会导致根系腐烂，叶片变黄；过度干燥会导致水分蒸发过快，叶片变黄。

补救措施：控制灌溉，避免过度浇水或长时间干旱，保持适度的湿润，及时排除积水和松土，促进根系呼吸。

病虫害

原因：叶蝉、蚜虫等害虫及霉菌、细菌等病原体的侵害。

补救措施：对害虫使用农药喷洒，对病原体使用杀菌剂防治。

光照不当