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巴马榨山茶油:泉州品质之选,一斤多少钱?

泉州,这座历史悠久的城市,不仅以其灿烂的文化闻名遐迩,还有着丰富的自然资源。其中,巴马榨山茶油,便是泉州品质之选的佼佼者。今天,就让我带大家走进巴马榨山茶油的神奇世界,看看一斤多少钱吧!

巴马榨山茶油:泉州品质之选,一斤多少钱?

巴马榨山茶油的起源

巴马榨山茶油,源自福建泉州的巴马村。巴马村位于泉州泉港区,这里山清水秀,气候宜人,非常适合茶树生长。早在明朝,巴马村的村民就开始种植茶树,用茶籽榨油,供自家食用。随着时间的推移,巴马榨山茶油的制作工艺不断改进,品质也越来越好。

巴马榨山茶油的特点

巴马榨山茶油,色泽金黄,香气浓郁,口感细腻,回味悠长。它含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,对人体健康有着诸多益处。下面,就让我们一起来了解一下巴马榨山茶油的特点吧:

  • 色泽金黄:巴马榨山茶油呈金黄色,这是因为茶籽中含有丰富的胡萝卜素,经过榨油后,颜色更加鲜亮。

  • 香气浓郁:巴马榨山茶油的香气非常独特,有一种自然的茶香,让人回味无穷。

  • 口感细腻:巴马榨山茶油的口感非常细腻,入口即化,让人忍不住多吃几口。

  • 营养丰富:巴马榨山茶油含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,对人体健康有着诸多益处。

巴马榨山茶油的制作工艺

巴马榨山茶油的制作工艺独特,经过选籽、晾晒、去壳、蒸炒、压榨等工序,最终得到金黄色的山茶油。下面,就让我们一起来了解一下巴马榨山茶油的制作工艺吧:

  1. 选籽:选取优质茶籽,要求颗粒饱满、无病虫害。

  2. 晾晒:将选好的茶籽晾晒至一定程度,使其水分适宜。

  3. 去壳:将晾晒好的茶籽去壳,取出茶仁。

  4. 蒸炒:将茶仁蒸炒,使其熟透。

  5. 压榨:将蒸炒好的茶仁放入榨油机,压榨出金黄色的山茶油。

巴马榨山茶油的价格

巴马榨山茶油的价格因品牌、规格等因素有所不同。一般来说,市场上巴马榨山茶油的价格在每斤60元至100元之间。以下是市场上部分巴马榨山茶油的价格表:

品牌 规格 价格
巴马榨油 500g 60
泉港山茶油 1L 80
泉州茶香坊 2L 100

巴马榨山茶油的使用方法

巴马榨山茶油不仅可以作为炒菜油,还可以用来凉拌、炖汤等。下面,就让我为大家介绍几种巴马榨山茶油的使用方法:

  1. 炒菜:在炒菜时,加入适量巴马榨山茶油,可以使菜肴更加美味。

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  2. 凉拌:将巴马榨山茶油与其他调料混合,制作成凉拌菜,口感清爽。

  3. 炖汤:在炖汤时,加入适量巴马榨山茶油,可以使汤汁更加鲜美。

  4. 烘焙:在烘焙食品时,加入适量巴马榨山茶油,可以使食品更加香脆可口。

巴马榨山茶油,作为泉州品质之选,以其独特的风味和丰富的营养,赢得了消费者的喜爱。一斤多少钱,其实并不重要,重要的是它带给我们的健康与美味。下次去泉州,不妨试试巴马榨山茶油,相信你一定会爱上它的!

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