大家好，我是农业种植养殖专家小张。今天咱们来聊聊一个高大上的果实——巴旦木。你可能对它不陌生，但你知道它到底是个啥吗？它又有哪些营养价值呢？别急，且听我慢慢道来。

巴旦木：果实的魅力

巴旦木是一种干果，学名叫扁桃仁。它起源于中亚，后来传入我国。在我国，巴旦木主要分布在新疆、甘肃、青海等地。它的外形呈扁平状，有点像杏仁，但比杏仁大一些。巴旦木的果肉白色，味道香脆可口，营养丰富。

巴旦木：营养价值大盘点

巴旦木的营养价值非常高，被誉为“干果之王”。下面，我就用表格的形式，为大家详细介绍一下巴旦木的营养成分。

营养成分	含量（每100克）
蛋白质	20.6克	脂肪	53.2克	碳水化合物	21.2克	膳食纤维	10.9克	钙	284毫克	磷	564毫克	钾	799毫克	镁	285毫克	铁	4.3毫克	锌	3.28毫克

从表格中可以看出，巴旦木含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质。其中，蛋白质含量高达20.6%，脂肪含量高达53.2%，远远超过其他干果。此外，巴旦木还含有维生素E、B族维生素等多种营养成分，对人体健康大有裨益。

巴旦木：种植养殖攻略

既然巴旦木营养价值这么高，那么如何种植养殖呢？下面，我就为大家简单介绍一下巴旦木的种植养殖技术。

1. 土壤选择

巴旦木适应性较强，对土壤要求不严格。但最好选择排水良好、肥沃的沙壤土或壤土。土壤pH值以6.5-7.5为宜。

2. 播种时间

巴旦木播种时间一般在春季，具体时间根据当地气候而定。一般以土壤解冻后、发芽前为宜。

3. 栽植密度

巴旦木栽植密度一般为每亩30-40株，株距、行距可根据实际情况进行调整。

4. 灌溉施肥

巴旦木对水分需求较高，生长期间应保持土壤湿润。施肥以有机肥为主，氮、磷、钾肥配合施用。

5. 病虫害防治

巴旦木常见的病虫害有桃小食心虫、桃蛀螟等。应及时进行防治，确保果实品质。

巴旦木：市场前景分析

随着人们对健康饮食的重视，巴旦木市场需求逐年增加。据统计，我国巴旦木年产量约为10万吨，市场需求量约为30万吨。未来，巴旦木市场前景广阔。

巴旦木是一种营养丰富、口感香脆的干果。掌握巴旦木的种植养殖技术，不仅能满足市场需求，还能为农民带来可观的经济效益。
好了，今天关于巴旦木的介绍就到这里。如果你还有其他问题，欢迎在评论区留言哦！我们下期再见！