盆栽平安树的扦插方法如下：

选择枝条

选择当年生、半木质化、健壮且无病菌感染的枝条，枝条长度约10至15厘米，保留2至3片叶子。

处理枝条

将枝条下端剪成斜口，减少水分蒸发，有助于生根。有条件的情况下，可将枝条底部蘸取生根剂或粉。

准备基质

基质可选用腐叶土和粗砂按4:1的比例混合，或使用纯蛭石和草炭按1:1的比例混合，并进行消毒处理。

扦插

将处理好的枝条插入基质中，深度约为枝条长度的2/3，轻轻压实，使枝条与基质紧密接触。

保湿

用塑料袋套住整个插条，保持100%的湿度，置于阴凉处，避免阳光直射。在生根期间，土壤保持湿润，但不宜过湿，以防霉烂。

光照

约20天后取掉塑料袋，逐渐增加光照，早晚可增加弱阳光照时间，帮助生根。

生根与移栽

一般25天后开始生根，一个月左右可长出1至2厘米长的新根。2个月后，根系粗壮，即可进行移栽。

提高成活率的建议：

选择最佳扦插时间：上半年4至5月，下半年9至10月，气温在22℃至28℃之间为最佳扦插时机。

使用生根剂：在扦插前将枝条底部蘸取生根剂或粉，可提高生根率。