香蕉的种子位于 果肉中，具体来说，在切开白色果肉后，可以看到中间有褐色的小点，这些小点就是香蕉的种子。现代香蕉品种经过改良，种子非常细小，不会影响食用口感。而野生的香蕉种子则相对较硬。

提取香蕉种子的方法如下：

切开香蕉：

将香蕉从顶部切开，露出白色的果肉。

寻找种子：

在果肉中间部分，可以看到多个褐色的小点，这些就是香蕉的种子。

取出种子：

用勺子或其他工具轻轻地将这些褐色小点取出，即可得到香蕉种子。

需要注意的是，虽然香蕉种子可以提取出来，但它们已经失去了繁殖能力，因此现在种植香蕉通常采用无性繁殖方法，如分株或分芽法。