茉莉花一年通常可以开 三次花，具体开花时间如下：

第一次开花：

在5-8月之间，这个时间段内茉莉花会经历早花、中花和晚花三个阶段。早花从5月底到6月上旬开始，中花从6月下旬到7月上旬，晚花则从7月下旬到8月上旬。

第二次开花：

在8-9月之间，这个时间段主要是茉莉花的盛夏花期，花量较第一次有所减少。

第三次开花：

在9-10月之间，这个时间段主要是茉莉花的秋花，花量更少，花朵较小。

如果养护得当，茉莉花的花期可以延长至10月份乃至11月份。在养护过程中，需要注意科学的施肥、光照管理、水分补给和适当修剪，这些措施都有助于延长茉莉花的花期和提高开花质量。