蒲公英 是花的一类，具体来说，它是菊科蒲公英属的多年生草本植物，会开花。蒲公英的花为头状花序，舌状花为黄色，背面有紫红色的花纹。它的果实是瘦果，呈倒卵状披针形，暗褐色，种子上面有白色冠毛，这些种子可以随风飘走，从而实现繁殖。

综上所述，蒲公英既有花又有果实，是菊科蒲公英属的植物，属于多年生草本植物，会开花并且结果。