葡萄的成熟时间通常在 8-10月。具体成熟时间可能会因为品种、生长环境和管理方式的不同而有所提前或延迟。

关于套袋的最佳时间，有如下建议：

套袋适宜时期

套袋应在生理落果后的初期进行，即果粒长到黄豆粒大小时。

最好在晴天上午9:00—11:00和下午2:00—6:00进行套袋，以减少高温对果实的影响。

提前或延后套袋

早套袋的果园可以在葡萄坐果后且完成花穗整理与疏花坐果工作后进行，适合雨季早、降水多的果园和早熟品种、易裂果品种。

晚套袋的果园可以在雨期来临前、浆果上色时完成，适合雨季晚、降水少的果园和晚熟品种、抗裂性强的品种。

其他注意事项

套袋前应使用杀菌剂和杀虫剂，待药液干后立即进行套袋，以预防病虫害。

套袋时应选择防水性较好的纸袋，并将纸袋由下至上套在果穗上，使用铁丝固定。

综上所述，葡萄套袋的最佳时间一般在果粒长到黄豆粒大小时，具体操作时要注意选择晴天，避开高温时段，并及时喷洒农药以预防病虫害。