将煮熟花生泡醋，有什么神奇功效

终于，十天到！我迫不及待地从冰箱里拿出罐子，打开盖子，一股醋味儿扑鼻而来，还夹杂着花生的香味。我夹起一颗尝尝，这味道还真不错！酸酸的，还有点花生的甜味，口感也挺脆脆的。这醋泡花生，还真有点意思！

今天咱来聊聊煮熟的花生泡醋这事儿，这可是我自己亲手试过的，还真有点儿意思。话说那天我在家闲着没事，刷手机的时候看到有人说醋泡花生怎么怎么我就琢磨着，反正家里有花生也有醋，干脆自己动手试试看呗。

醋泡黑豆与醋泡花生：神奇的食物搭配

醋泡黑豆可以补肾，可以明目，明目是入肝经，可以乌发补肾还可以美容减肥。现代医学中用它来治疗便秘也可以治疗三高... 醋泡黑豆的功效与作用，从中医角度来讲，黑豆入肾经，醋味酸，两者结合具有补肾乌发、开胃健脾的功效。从现代营养学的角度来讲，醋黑豆含有蛋白质、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、花青素。

降咸味，减少腻感。让我们再以醋泡花生为例看看醋泡食物的作用吧。花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米1周以上，每日2次，早、晚各食10粒，长期坚持可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

功效	作用
清热、活血	对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用
降低血压	长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积
美容养颜	花生富含维生素E和锌，对于增强记忆和抗老化，以及延缓大脑的衰老和滋润皮肤有很好的功效

我还真不知道该怎么弄。上网一搜，说法还真不少。有人说直接拿生花生泡就行，也有人说得煮熟再泡。我想想，生花生直接泡，那得多硬，还是煮熟保险点。于是我就拿一把花生，洗干净放锅里煮。这煮花生也是个技术活，煮太久怕烂，煮不够又怕不熟。我大概煮有半个多小时，捞出来一尝，软硬刚好这才放心。

花生泡醋的神奇之处

芹菜、韭菜、咖啡、酒类、浓茶、刺激性调味品和一些生冷食物，待肠道病变康以后再食用普通的膳食。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生的益寿作用主要有食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸

花生本身富含维生素E和锌,对于增强记忆和抗老化,以及延缓大脑的衰老和滋润皮肤有很好的功效，而醋泡花生还能够一定程度的减少胆固醇的合成,但是花生米泡醋并不能够降低血压。不仅如此,患有胃病的人不能吃花生米泡醋,因为醋是酸性的饮品,有一定的刺激性,有胃病的人吃了过多的花生米泡醋,反而会增加胃病的不适症状。

清热活血:花生米和醋结合有清热、活血,降低血压,软化细管的功效,长期食用有保护血管壁、防止心血管疾病的功效。醋泡花生的功效与作用主要包括以下几点: 降低血压:醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。减少胆固醇:花生米中含有人体...

这十天里，我时不时地就打开冰箱看看，瞧瞧那些花生有没有啥变化。你还别说，每天看过去，那花生的颜色还真有点不一样，慢慢地从原来的颜色变得深一些，看着还挺诱人的。

更多常吃三道菜,一生不生病,让您90岁还健步如飞醋不仅是烹调必备品,在生活中还有很多功效与作用,有些食物如果用醋泡过会出现神奇功效!醋泡黑豆.此外,若没有生花生,也可以用熟花生。醋是油炒花生米的绝配,醋中的多种有机酸可增加鲜甜和香味,能增进食欲,促进消化,还能减少...

至于说这醋泡花生有啥功效，网上说得神乎其神的，什么软化血管，降血压，美容养颜，增强记忆，看得我眼花缭乱的。我自己吃下来，没感觉有网上吹的那么神奇，就是觉得味道挺特别，吃着开胃。可能这些所谓的功效，也得长期吃才能看出来。不过我还是挺喜欢这个味道的，偶尔吃一些，就当换个口味。大家有兴趣的话可以试试！

接下来就是泡醋。家里正好有瓶陈醋，我就把煮好的花生放进一个干净的玻璃罐子里，然后倒上陈醋，让醋刚好没过花生。做完这些，我就把罐子盖放进冰箱里。网上说要泡个十天左右，我这是既期待又有点小忐忑，不知道会泡成啥样。

肺结核而作为花生的绝配 ——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。.目前成为风靡世界的保健佳品.流行吃醋豆:近年来醋豆作为一种功能神奇的保健品,走进了日本千定万户的餐桌。

花生泡醋有以下功效: 降血压和血脂:花生可以降低人体内的膳食饱和脂肪,醋对人体来说,又是非常好的保健品,能预防动脉硬化,促进血液流通,所...

私信TA花生米泡醋的作用主要包括以下几点: 增进食欲:醋具有酸味,能够刺激胃液分泌,增强食欲.