大家好，我是茶叶种植与制作的“老茶匠”。今天，咱们就来聊聊2021年那场备受关注的碧螺春茶叶价格盛宴。都说“茶香不怕巷子深”，碧螺春作为我国绿茶的翘楚，自然也不例外。接下来，我就从茶叶种植、饮用与制作三个方面，给大家详细解析一下碧螺春的魅力所在。

一、碧螺春茶叶的种植奥秘

碧螺春，产于江苏太湖东山与西山，这里山清水秀、气候宜人，是种植碧螺春的理想之地。那么，碧螺春是如何种植的呢？

种植要点	具体内容
土壤	以沙质土壤为佳，排水良好，富含有机质。
气候	四季分明，雨量充沛，光照充足。
品种	以“碧螺春种”为主，具有发芽早、芽头壮、滋味鲜等特点。
采摘	每年清明前后的嫩芽为最佳采摘时期。

碧螺春的种植，可谓是“三分种、七分管”。除了以上要点，还需注意病虫害防治、修剪等技术环节，才能保证茶叶的品质。

二、碧螺春茶叶的饮用之道

碧螺春茶汤色泽碧绿，香气清幽，滋味鲜爽，被誉为“绿茶皇后”。那么，如何才能更好地品尝碧螺春的美味呢？

• 水温：以80-90℃为宜。
• 茶具：选用瓷杯、玻璃杯等透明容器，便于观赏茶汤色泽。
• 冲泡时间：初泡30秒，后续可适当延长。
• 品饮：先闻香、再观色、后品味，感受碧螺春的清新与醇厚。

此外，碧螺春还有许多搭配美食，如：糕点、水果、糕点等，既能增加口感，又能养生保健。



三、碧螺春茶叶的制作工艺

碧螺春的制作工艺独特，主要包括杀青、揉捻、搓揉、烘干等环节。下面，我就为大家揭秘碧螺春的制作过程。

1. 杀青：采用高温杀青，破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶色泽。
2. 揉捻：通过揉捻使茶叶卷曲，便于搓揉和烘干。
3. 搓揉：用手或机器将茶叶搓揉成螺旋状，形成碧螺春特有的形状。
4. 烘干：采用低温烘干，保持茶叶的香气和滋味。

经过以上工艺，碧螺春茶叶终于完成了从嫩芽到香茗的蜕变。品味一杯美妙的碧螺春，仿佛置身于春天的气息之中。



四、2021年碧螺春茶叶价格一览

据相关数据显示，2021年碧螺春茶叶的价格呈现以下特点：

等级	价格（元/克）
特级	500-800
一级	300-500
二级	100-300

值得注意的是，碧螺春茶叶的价格受多种因素影响，如产地、采摘时间、茶叶品质等。因此，消费者在购买时，需仔细辨别。
好了，关于2021年碧螺春茶叶的种植、饮用与制作，今天就为大家介绍到这里。希望这篇文章能让大家对碧螺春有更深入的了解。茶，是一种生活态度，也是一种精神寄托。愿大家都能在茶的世界里，找到属于自己的那份宁静与美好。