种韭菜一窝下几个籽合适的问题，有以下两种观点：

一般每一个穴只需要种1-2个韭菜籽即可。韭菜生长速度快，一根韭菜可以长出多个新芽，而且其根系茂密，多个植株在一起容易互相竞争养分和水分，导致生长缓慢、发黄、易出现病虫害。单个穴只种1-2个籽可以保证新芽的健康成长，避免过度拥挤，有利于韭菜的生长和收成。

一般来说，种韭菜时一窝下2-3个籽比较合适。这样可以保证韭菜的生长密度适中，既不会过于拥挤影响生长，也不会过于稀疏浪费土地资源。总之，种韭菜时一窝下2-3个籽是比较常见的做法，但具体数量还需根据实际情况进行调整。通过合理的种植和管理，你可以收获到茂盛、鲜嫩的韭菜。

综合以上信息，可以得出结论：种韭菜一窝下2-3个籽是比较合适的方法。具体数量可以根据实际情况进行调整，以确保韭菜的健康生长和高产。