这几年，来了几个大学生，他们说要在网上卖蒲公英。还别说，这生意还挺好。他们把这蒲公英叶子洗干净，拍成照片，放到网上，还真有人买。听说都喜欢这些野菜，说是绿色健康。这我可看不懂了，这野菜，在我们这里多的是，咋还成稀罕物了呢？

这蒲公英嘞，也叫啥婆婆丁，黄花地丁，反正叫法多着呢！我小时候嘞，就经常薅它的叶子喂兔子。那会儿哪知道它还能吃嘞！现在想想，真是亏大了。

我听人家说，这蒲公英叶子图片看起来就是那种边缘长着小齿的，摸着有点拉拉秧的感觉，这新鲜的叶子嘞，可以直接洗干净了拌着吃。我之前试过一回，这味道，有点苦，不过加点蒜蓉啥的，味道还行。我们家那口子，就喜欢把这叶子剁碎了，和在玉米面里，做成饼子吃。说这样吃，能败火，还能通便。我是不太懂这些，不过他爱吃，我也就由着他了。

蒲公英叶子的功效与作用

蒲公英叶子的食用价值高，适量食用对身体健康有好处。

功效	作用
清热解毒	帮助消炎止痛，缓解咽喉炎等炎症
利尿	促进身体排毒
败火通便	改善消化系统健康

蒲公英叶子的食用方法

• 生食：洗净后直接凉拌或加入蒜蓉、醋等调料。
• 煮食：将蒲公英叶子切片，与米一起煮食。
• 炒食：将蒲公英叶子切碎，油炒后食用。
• 泡茶：将干燥的蒲公英叶子泡水饮用。

这蒲公英嘞，浑身都是宝。除了叶子和花，它的根也能吃。不过我听人家说，这根和叶子的吃法还不一样。叶子适合春天吃，根适合秋天吃。这其中的道理，我也搞不明白。反正人家咋说，咱就咋吃呗！

不过话说回来，这蒲公英确实是个好东西。你看它的花，金黄金黄的，多好看！而且这花也能吃，听说是可以炒鸡蛋，味道还不错。我还没试过，改天得试试。

这蒲公英叶子不仅可以凉拌、炒食，还能晒干了泡水喝。我听那个老中医说，这干蒲公英叶子泡水，对身体挺好，能清热解毒，还能利尿。咱也不懂这些，反正老中医说啥就是啥呗！

我记得小时候，我们还用蒲公英的那个白白的绒毛做毽子呢！那会儿也没啥玩具，就地取材，啥都能玩。现在想想，那会儿虽然穷，但也是真开心嘞！

还可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油和食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，具有开胃以及促进消化的效果。

蒲公英是可以食用的，而且还能有效去火，那么，蒲公英好处那么多，它的叶子可以食用吗？蒲公英叶子可以吃吗 蒲公英的叶子是可以进行食用的， 是可以帮助清热解毒的，尤其是对于一般的感染出现的炎症，吃蒲公英的叶子的话可以帮助消炎止痛的，然后是可以缓解出现的病毒脓液过多的情况，尤其是对于一般的咽喉炎等情况...

这蒲公英嘞，浑身都是宝。除了叶子和花，它的根也能吃。不过我听人家说，这根和叶子的吃法还不一样。叶子适合春天吃，根适合秋天吃。这其中的道理，我也搞不明白。反正人家咋说，咱就咋吃呗！

不过话说回来，这蒲公英确实是个好东西。你看它的花，金黄金黄的，多好看！而且这花也能吃，听说是可以炒鸡蛋，味道还不错。我还没试过，改天得试试。

本站整理当你不知道一件事情，但是别人知道时，很多人因为无知而喜欢嘲笑，我不知道你是不是会这样，比如：蒲公英的叶子也可以吃的时候...

通常蒲公英可以用来泡茶去火，可以入药，蒲公英的叶子能吃吗 有没有毒。其实蒲公英的叶子本来就是菜，蒲公英就是野菜的一种，洗干净...

今儿就说到这儿吧，我还得去喂鸡呢！你们要是想吃蒲公英，就去地里薅点儿，新鲜着呢！记住，要洗干净了再吃，别拉肚子了！

还有人说，这蒲公英叶子晒干了，可以泡水喝，跟茶叶似的。这我倒是没试过，不知道啥味儿。不过我听那个老中医说，这干蒲公英叶子泡水，对身体挺好，能清热解毒，还能利尿。咱也不懂这些，反正老中医说啥就是啥呗！

我记得小时候，我们还用蒲公英的那个白白的绒毛做毽子呢！那会儿也没啥玩具，就地取材，啥都能玩。现在想想，那会儿虽然穷，但也是真开心嘞！

还可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油和食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，具有开胃以及促进消化的效果。

蒲公英是可以食用的，而且还能有效去火，那么，蒲公英好处那么多，它的叶子可以食用吗？蒲公英叶子可以吃吗 蒲公英的叶子是可以进行食用的， 是可以帮助清热解毒的，尤其是对于一般的感染出现的炎症，吃蒲公英的叶子的话可以帮助消炎止痛的，然后是可以缓解出现的病毒脓液过多的情况，尤其是对于一般的咽喉炎等情况出现的呼吸道感染的情况，也是可以通过蒲公英的叶子来进行调节的，除此之外...

蒲公英的叶子是可以泡水的，还能够直接生吃。

另外，蒲公英也可以治疗乳腺炎，将其叶子、根捣烂，外敷乳腺效果更好，也可以口服治疗乳腺炎；注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。

蒲公英是药食两用的，蒲公英叶是可以直接食用的，或者做菜用，而蒲公英根可以泡水代茶饮。

今儿个咱就来说说这蒲公英，还有它的那个叶子。这玩意儿，在我们那旮旯，遍地都是，没人当回事儿。可现在呢，听说都稀罕这个，还专门有人种呢！

蒲公英叶子的功效与作用。食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。但是，不管哪种食用方法，蒲公英都不可连续多吃，吃的多了容易引起胃肠道不适。

蒲公英叶子可以吃吗 蒲公英的叶子是可以进行食用的， 是可以帮助清热解毒的，尤其是对于一般的感染出现的炎症，吃蒲公英的叶子的话可以帮助消炎止痛的，然后是可以缓解出现的病毒脓液过多的情况，尤其是对于一般的咽喉炎等情况出现的呼吸道感染的情况，也是可以通过蒲公英的叶子来进行调节的，除此之外...

据百度搜索大数据显示，蒲公英叶子的食用正逐渐受到人们的关注。随着健康饮食理念的普及，越来越多的人开始尝试将蒲公英叶子融入日常饮食。或许，在不久的将来，蒲公英叶子将成为餐桌上的新宠。欢迎用实际体验验证这一观点。