长寿梅叶子发黄的原因及应对方法如下：

养分不足

原因：土壤中缺乏氮、磷、钾等营养元素。

应对方法：适时施肥，选择适合长寿梅的肥料，并按照包装上的说明进行施肥。

水分过多或过少

原因：土壤过湿会导致根部容易受到病菌侵害，土壤过干则使植物无法吸收足够的水分和养分。

应对方法：根据长寿梅的需求，适时浇水，保持土壤湿润但不过湿，并注意排水良好的土壤。

光照不足

原因：长寿梅需要充足的光照进行光合作用，光照不足会导致叶子发黄。

应对方法：将长寿梅放置在光照充足的位置，如阳光直射的窗户旁或室外光照良好的地方。

病虫害

原因：蚜虫、红蜘蛛等害虫会吸取植物的汁液，导致叶子发黄。

应对方法：及时发现并采取相应的防治措施，可以使用合适的杀虫剂或生物防治方法。

自然代谢

原因：长寿梅底部的叶片会有自然枯黄的时候，通常不会影响到顶部的叶子。

应对方法：为了美观，通常可以剪掉黄叶。

暴晒