先开花后长叶的植物包括 木兰花、梅花、迎春、蜡梅、玉兰、紫玉兰、郁金香、春羽、风信子等。

这种现象背后的原因主要与 花芽和叶芽对生长温度的需求不同有关。花芽生长所需的温度比叶芽低，因此在早春温度较低的情况下，花芽会先进行生长并开放，而叶芽则在温度升高后开始萌发。此外，有些植物的叶芽和花芽在冬季进入休眠状态，春季来临时，花芽利用储存的营养物质快速开花，而叶芽则需要更长时间才能满足生长条件。

具体到某些植物，例如玉兰，其花芽在较低温度下就能分化，而叶芽需要更高温度才能萌发，因此玉兰会在早春时节先开花后长叶。而像桃花这样的落叶灌木，在春末夏初气温逐渐升高时，花芽会发育并开花，随后随着气温上升和光照强度增加，桃花开始生长新的叶片。

这种先开花后长叶的现象是植物适应环境的一种策略，通过不同生长阶段的温度需求差异，植物能够在适宜的季节里完成生长和繁殖。