向日葵被称为鬼花是因为其名称的谐音。具体来说，“葵”字的读音与“鬼”字相似，因此得名鬼花。然而，这个别称并没有与向日葵的恐怖或诡异特性相关联，实际上，向日葵是一种象征着积极向上和开朗的花朵。它的花盘特别巨大，会随着太阳的移动而转动，因此也被称为朝阳花。向日葵在16世纪至17世纪间从拉丁语中的太阳花——“flossolis”借译而来，其英文名“sunflower”也反映了它向日的特性。