百香果，这个酸酸甜甜的水果，是不是让你欲罢不能呢？但是，你知道吗？百香果可是个娇贵的小家伙，放不好就容易坏。别担心，今天就来给大家分享一下几个实用的百香果保存小技巧，让你的百香果越吃越鲜！

保存方法	保存时长
常温风干	1个多星期
冰箱冷藏	10天左右
制作果酱	1个月左右
冷冻保存	几个月

百香果保存小技巧一：常温风干

我们要将百香果洗净，并放在阴凉、通风、干燥的地方。这样可以让百香果的水分慢慢蒸发，延长保存时间。但需要注意的是，这种方法只能保存1个多星期哦。

百香果保存小技巧二：冰箱冷藏

将洗净的百香果放入冰箱冷藏，可以保存10天左右。但要注意，百香果不宜密封保存，否则容易滋生细菌。

百香果保存小技巧三：制作果酱

将百香果果肉挖出，加入适量的砂糖和蜂蜜，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，可以保存1个月左右。这样既可以延长保存时间，又可以随时品尝到美味的百香果果酱。

百香果保存小技巧四：冷冻保存

将百香果果肉挖出，放入小盒子或冰格中，然后放入冰箱冷冻。这样冻硬的百香果可以保存几个月，想吃的时候拿出一个解冻即可。就像我们小时候冻的冰棍儿一样，美味又解暑。

另外，还有一些小技巧可以帮助你挑选到新鲜、优质的百香果：

• 挑选沉甸甸、捏起来硬实的百香果。
• 闻起来香气的百香果更加甜美。
• 避免在晴天高温或雨天采摘百香果，以免影响保存时间。

掌握了这些百香果保存小技巧，你的百香果就可以越吃越鲜啦！快来试试吧！欢迎用实际体验验证观点。