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揭秘植物界的双娇:藤藤菜与空心菜

藤藤菜和空心菜 是同一种蔬菜,只是叫法不同而已。藤藤菜又名空心菜、通菜、竹叶菜、节节菜等,是生活中比较常见的一种蔬菜。主要食用的是它幼嫩的茎叶部分,可直接炒着吃,也可凉拌着吃,或者做汤也行,食用价值是比较高的。藤藤菜属于葫芦科藤本植物,原产于东亚地区,现在已经被广泛种植,是一种常见的蔬菜,常见于南方温暖湿润地区,不耐寒,容易冻死枯萎,条件适宜会蔓延。

揭秘植物界的双娇:藤藤菜与空心菜

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