向日葵 可以辨别方向，这是由于其含有生长素，这种生长素会导致向日葵的花盘在白天跟随太阳的移动而转动。具体来说，向日葵在生长期间，其花盘会从早晨开始朝东，然后逐渐转向南方，最终在下午转向西方。当太阳落山后，向日葵会固定朝向东方。

因此，向日葵的朝向主要受到太阳位置的影响，在生长期间会随着太阳的移动而改变方向，而在花盘盛开之后，则会固定朝向东方。这种向日性是向日葵的一种独特生存策略，有助于它们更有效地利用阳光进行光合作用。