苹果的开花期主要集中在 4-6月，具体时间因品种和气候条件而异。一般来说，苹果树在3月至5月之间开始开花，花期持续约2-3周。开花期的确定受到温度、光照、水分和营养等因素的影响。

早熟品种：

如富士苹果通常在3月下旬至4月初开始开花。

晚熟品种：

如红星苹果则在4月至5月初开花。

低温地区：

开花时间可能推迟到5-6月初。

因此，苹果的开花期一般在春季，具体时间因品种和气候条件而异。一般来说，苹果树的开花期在3月至5月之间，当气温逐渐升高，阳光充足且昼夜温差适宜时，苹果树便会进入开花期。