肥害的恢复时间主要取决于肥害的严重程度和具体作物。一般来说， 肥害需要7-10天恢复。对于轻微的肥害，作物可能会在几天内恢复，而重度肥害则可能需要更长时间，甚至导致植株死亡。

如果肥害已经伤及根部，可以采取以下补救措施：

立即停止施肥，并用大水灌浇以稀释肥料浓度。

对于严重伤根的情况，可以沿施肥沟内侧切断烧伤的大根并挖出，或者进行断根处理。

叶面发生肥害时，应立即给叶面喷水。

如果肥量较大，需要对植物脱盆修根，消毒后移栽到新土中，并彻底更换培养土。

将植物放到遮阴的地方养护，避免阳光直射，并适当喷水以保持水分平衡。

这些方法可以帮助减轻肥害的影响，促进植物恢复生长。