花中君子指的是梅兰竹菊这四种花卉，它们各自代表着不同的精神象征：

梅花

梅花在寒冬腊月开放，不畏寒冷，象征着坚强不屈、傲霜斗雪的精神，以及高雅、忠贞的品质。

兰花

兰花花朵色淡香清，多生于幽僻之处，象征着谦谦君子、高洁典雅的气质。

竹子

竹子经冬不凋，刚直谦逊，象征着不同流俗的高雅之士、刚正不阿的气节和坚韧不拔的人格。

菊花

菊花在百花凋谢后依旧傲立，清丽淡雅，象征着傲然不屈的品格、吉祥和长寿。

总结：

花中君子梅兰竹菊分别代表着坚强不屈、高洁典雅、刚直谦逊和傲然不屈的精神，这些品质在中国传统文化中被高度赞扬，并作为君子的象征。