在广袤的田野间，一排排“铁桶”楼房猪场显得格外引人注目。这些无臭无污染的养殖环境，不仅生产出更加健康安全的猪肉，还通过智能系统的应用，实现了猪肉食品从农场到餐桌全过程数据的有效追溯，为食品安全管控提供了坚实保障。

“铁桶计划”：防非养殖模式的先锋

该县通过“铁桶计划”养殖模式，实现了年出栏肉猪5000头以上的规模生猪场办公区与养殖区的严格分离，进出场人员物资严格消毒。这种创新模式，犹如为猪场筑起了一道坚不可摧的防线。

黄老板的防非之路：从犹豫到坚定

黄老板在了解到“铁桶”猪场的改造流程及后续运作方式后，对公司的防非能力充满信心。尽管需要一笔不小的改造费用，但他毫不犹豫地选择了这条路，只为让消费者吃上更放心的猪肉。

扬翔铁桶楼房猪场：防非的坚实堡垒

在防控非洲猪瘟的过程中，扬翔铁桶楼房猪场表现突出，这为扬翔创新打造铁桶模式奠定了基础。同时，扬翔还联合华中农业大学共同举办复产防控非洲猪瘟特训营，目前已开课22期，为养殖户提供专业指导。

防非模式多样化：探索与实践

针对当前的防非模式，仇华吉出以下几种：1.铁桶防控模式；2.产业链联防模式；3.精准防控模式；4...

打造铁桶猪场：生物安全硬件体系与软件体系

生物安全硬件体系	生物安全软件体系
服务中心、外围洗消点、猪场大门、生活区、生产区出入口、连廊、防鼠墙、全封闭猪舍、隔离舍、料塔、水线、出猪台、粪污处理和化尸池等。	车辆管理、人员管理、物资管理、四害与人祸、饲料管理、饮水管理、消毒管理、检测管理、猪群管理、定期检查及其它。

车辆管理

设置三级洗消制度，拉猪车一、二级洗消点对车辆清洗-静置10分钟再消毒，严禁司机下车，三级洗消点对车辆清洗-沥干-消毒-静置10分钟-烘干；非拉猪车分别在一、二、三级洗消点清洗-静置3分钟-消毒

物资管理

果蔬/半成品肉：全封闭厢车统一配送，现配漂白粉水消毒30分钟，消毒水没过果蔬，拿到猪场食堂仓库；食材：全封闭厢车统一配送，干货放入食材消毒间，对其进行封闭外包装臭氧紫外线消毒，规避场内外交叉污染风险...

消毒管理

连廊外：外围墙与猪舍间的隔离带：草甘磷除草２周１次，也可铺设黑膜，阻止杂草生长；连廊外围人员：每天内部围墙巡逻，有洞堵洞；进出连廊消毒并关门...

定期检查

加强生物安全防范意识，各场制定连廊维护制度，对公共走道连廊，各栋舍连廊安排责任人进行维护，落实责任人；建立巡逻制度，对场周、围墙内外、料桶、料塔、猪舍等进行巡逻，并做好巡逻登记...

铁桶防非模式在农业养殖防疫中的应用，为我国养殖业的健康发展注入了新的活力。通过不断创新与实践，我们有信心让更多消费者享受到健康、安全的猪肉。