巴西猪场生物安全:严格防控
作者:农科精灵•更新时间:5天前•阅读6
在巴西,养猪业一直保持着良好的发展态势,这离不开他们严格的生物安全措施。今天,我们就来揭秘一下巴西猪场是如何做到严格防控,保障猪群健康的。
巴西养猪业的成功秘诀
巴西养猪业多年来一直没有重大疾病,生物安全是成功的核心。巴西圣保罗州的阿瓜布兰卡集团就是一个典型的例子。
这个集团从养60头母猪起步,到2022年已发展到20000头母猪。他们的成功离不开以下几点:
序号 | 措施 | 说明 |
---|---|---|
1 | 严格的入场检疫制度 | 对所有进入猪场的猪只进行全面检查,确保无感染和携带疾病的猪只进入猪场。 |
2 | 严格的消毒制度 | 定期进行全面的消毒工作,对猪舍、器具、车辆、人员等进行消毒。 |
3 | 安全的种群管理制度和消毒制度 | 把控饲料的喂养和运输车辆的进出,做好猪群的疫苗接种和驱虫、灭鼠灭蚊蝇等工作。 |
4 | 强化引种安全 | 尽量减少引种次数,避免从疫区引种。 |
生物安全的多层保护
阿瓜布兰卡集团的总裁兼董事奥林特·阿鲁达强调,建立一个生物安全系统需要“多层”。包括执行、结构和流程、公共当局和生产者的共同努力。
巴西猪生产者协会、国家当局和巴西农业、牲畜和供应部都对机场、港口和道路的生物安全风险保持高检查标准。
内部生物安全
访客不能进入猪场,任何访问都必须计划好,访问者必须遵守严格的标准。人员构成最复杂的生物安全挑战,员工不能住在其他养猪场或与其他养猪场保持联系。
猪场附近环绕着桉树,专门使用自己的车队进行饲料或动物运输,确保卡车不会流向其他养猪生产商。
抗生素的合理使用
抗生素是确保人类和动物健康的主要工具之一,但必须合理使用。阿瓜布兰卡集团通过提高饲料、水和管理标准来减少抗生素的使用。
他们有两种生产模式,一种完全没有抗生素,第二种仍然含有最低限度的抗生素。公司计划完全放弃抗生素,未来的战略还将包括使用益生菌。
环境与技术的结合
阿瓜布兰卡集团采用新技术提高效率,如管理软件和液体饲喂。他们即将采用一种能够根据每头母猪的具体需求个性化饲料供应的系统。
目标始终是动物舒适性,因为猪只生活得更好,就不需要复杂的技术。面积、地板类型、密度和环境等简单方面会带来更多好处。
小结
巴西猪场的生物安全做法,为我们提供了很多启示。在今后的养殖行业中,我们应该借鉴他们的成功经验,加强生物安全防控,保障猪群健康,促进我国养猪业的可持续发展。
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