亲们，今天我要给大家分享一道既美观又美味的小零食——柠檬花蜜饯！这可是个花香四溢的美食秘籍哦！

材料准备

我们需要准备以下材料：新鲜的柠檬、适量的白砂糖或者冰糖、还有一点点的食盐。
制作步骤

1. 先把柠檬用食盐搓洗一下，这样可以去除表面的蜡质和苦味。搓洗后，将柠檬切片，记得不要太厚哦，不然会影响口感。
2. 然后，将柠檬片用糖腌制一天，这样可以让柠檬片更加入味。
3. 接下来，将腌制好的柠檬片放入锅中，加入适量的清水和冰糖，开火煮制。等水慢慢变稠，就可以转小火，不停地搅拌，防止烧焦。

4. 等汁液收到差不多的时候，就可以出锅了。这样，我们的柠檬花蜜饯就制作完成了！
储存与食用

制作好的柠檬花蜜饯，最佳储存期为10天。如果再浸泡一段时间，味道会更加浓郁。你可以直接食用，也可以泡水喝，既营养又美味。
制作技巧

制作柠檬花蜜饯的过程中，有几个小技巧要注意哦。柠檬切片的时候要尽量薄，这样更容易入味。在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。最后，糖的量可以根据个人口味进行调整。
营养价值

柠檬花蜜饯不仅美味，而且营养丰富。柠檬富含维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。同时，它还具有美容养颜的功效，是女性朋友们的不二选择。
亲们，快动手试试吧！制作过程中有任何问题，都可以随时问我哦！祝大家制作愉快，享受美食时光！