富硒老母鸡，这个名字听起来就让人联想到金黄色的羽毛和丰盈的肉质。但你知道吗，在养殖过程中，它的背后可是有着一番科技与传统的较量。

富硒老母鸡的“替抗”之路

替抗富硒老母鸡，顾名思义，就是在养殖过程中，通过生物技术手段，替代传统抗生素的使用，提升其抗病能力和产蛋品质。这就像给老母鸡穿上了“铁布衫”，让它更加强壮，产出的蛋也更有营养。

养殖业的挑战与机遇

随着人口增长和经济发展，养殖业发展迅速，但也面临着许多挑战。疾病爆发就是其中之一。由于养殖密度高和环境受污染，养殖场很容易成为病原体传播的温床，严重影响生产效益。

为了解决这个问题，饲料中添加抗生素的替代产品成为了热门焦点。然而，使用抗生素产生的兽药残留对人类机体的危害、细菌耐药性增强、环境污染等问题也随之而来。

挑战	解决方案
疾病爆发	使用替代产品替代抗生素
兽药残留	研发无抗饲料添加剂
细菌耐药性	推广绿色养殖技术
环境污染	采用环保养殖方式

无抗饲料添加剂：绿色养殖的未来

2018年，我国国家科学技术进步奖项目提名公示中，新型饲用抗生素替代品创制及应用项目备受关注。这个项目不仅展示了我国在替代产品研发方面的实力，也预示着绿色养殖的未来。

而关于加快实施养殖业减抗、替抗、无抗战略的提案，更是让绿色养殖成为了可能。从政策层面推动，到技术层面创新，无抗饲料添加剂正逐步走进我们的生活。

瑞典禁抗案例：绿色养殖的先行者

1986年，瑞典成为世界上第一个全面禁止畜禽饲料中使用抗生素作促生长物质的国家。随后，丹麦、欧盟国家、韩国、美国等国家也相继跟进禁止饲料中AGPs的使用。

全面禁抗对养猪业带来的影响也在接下来几年内突显，包括断奶延迟、生长缓慢、死亡率提升和治疗成本增加等。但这并没有阻止瑞典等国家坚持绿色养殖的道路。

瑞典的例子告诉我们，绿色养殖虽然面临挑战，但只要我们勇于创新，就能找到一条可持续发展的道路。

替抗富硒老母鸡，只是绿色养殖的一个缩影。在这个充满挑战和机遇的时代，让我们携手共进，开启农业养殖的新篇章。