在繁忙的田间地头，在养殖场的每一个角落，都有一群默默守护着食品安全、保障绿色家园的人。他们，就是农业养殖的守护者，而他们的工作，就从源头抓起——生物安全。

生物安全，养殖业的守护神

近年来，随着人们对食品安全的高度关注，生物安全在养殖业中的重要性日益凸显。从源头抓起，确保生物安全，是保障食品安全、提高养殖效益的关键。

培训，提升生物安全意识

为了提高养殖户的生物安全意识，各地纷纷开展了畜产品质量安全培训班。这些培训班不仅传授了养殖生产技术，更重要的是让养殖户明白了生物安全的重要性。

培训内容	培训目的
畜产品质量安全	提高养殖户对产品质量的认识
安全水平与安全监管	增强养殖户的生物安全意识
源头防控	确保食品安全，提高养殖效益

管理，筑牢生物安全防线

生物安全不仅仅是养殖户的事情，更需要全社会的共同参与。从人员进场管理、车辆和消毒池管理，到物品隔离消毒管理，再到食品安全管理，每一个环节都至关重要。

王凤鸣在2017年3月30日的规模化养殖场长培训学院，就养殖场生物安全与精细化管理进行了深入探讨。培训内容包括生物安全级别、人员进场管理、车辆和消毒池管理、物品隔离消毒管理、食品安全管理、鸡苗质量的管理、环控设备以及加强精细化管理等方面。

效益，生物安全带来的回报

只有做好生物安全工作，才能真正实现高效益大规模养殖，保障猪场生物安全，获取更多经济效益。宁远县冷水镇开展的活动，正是为了推进加工工业、养殖业、种植业产业链耦合体系，延伸生态产业链，完善综合性立体生态循环经济模式。

规模化畜禽养殖场标准、畜禽养殖场养殖档案、畜禽养殖场告知书等，都是保障生物安全的重要手段。加强兽药安全生产措施，严格执行国家制定的《兽药使用准则》和《兽药管理条例》，建立并完善《兽药残留安全监测系统》，积极发展生物用药，减少并淘汰不安全兽药，也是保障生物安全的重要举措。

生物安全，是养殖业发展的基石，是保障食品安全的重要保障。让我们从源头抓起，共同守护绿色家园，为人民群众提供安全、健康的食品。