亲爱的养殖朋友们，你们是否曾经为猪饲料的真假而头疼？别急，今天就来给大家揭秘如何通过成分表一眼辨出猪饲料的真假，让我们一起来学习吧！

猪饲料识别的基本方法：闻、摸、看、尝

方法	操作	判断依据
闻	嗅闻饲料原料	特定原料应有独特香味，如有异味、怪味、霉变味或无味则可能为假劣原料。
摸	用手插入饲料原料中，再抽出抖落	细小物质不易抖落，可能存在掺假。
看	观察原料色泽、光泽、粒度等	色泽是否一致，粒度是否整齐，有无异物。
尝	品尝特定原料的味道	特定原料有固定味道，如甜、酸、涩、苦、香等。

常见饲料原料掺假的识别方法

1. 豆粕

经销商常用大片麸片、稻壳、米糠等和磨细的黄土玉米面混合制成细小颗粒，然后着上色做成“豆粕料”，也有单用磨细的黄土制粒着色的，掺在豆粕内，致使豆粕粗蛋白含量降至30%以下。

• 闻：掺有“豆粕料”的豆粕由浓香变为淡淡的香或根本无香味。
• 看：豆粕颜色淡黄，加热温度高的深黄，不掺假的光泽非常明显，整齐划一，而掺有“豆粕料”的豆粕整体光泽度降低。
• 尝：真豆粕有豆香味，而掺假的无味或有泥土味。
• 水浸：取适量样品放入大玻璃杯中，用水浸泡2小时，然后用一小棒轻轻搅动，若有分层现象的，上层为豆粕、中层为玉米面、下层为黄土、钙粉、石粉等。
• 滴碘洒：取少量样品放于载玻片中，在样品上滴几滴碘洒，1分钟后若有物质变为蓝黑色，就证明掺有玉米、麸皮、稻皮等。

2. 棉粕

主要掺有红土、膨润土、褐色沸石粉或砂石粉的，也有用钙粉、各色土、麸皮、米糠、稻壳经加工制粒、首色制成“棉粕料”的。

棉粕因产地不同，加工的工艺流程不一样，导致生产的棉粕颜色、质量也不同，应根据具体情况具体分析，用感观检查配合水浸法鉴别比较容易，也比较准确。

3. 鱼粉

经常掺羽毛粉、血粉、皮革粉、玉米蛋白粉、小麦次粉、鱼油、骨粉、贝壳粉、尿素、铵盐等。

• 闻：质量好的鱼粉有淡淡的鱼香味，无鱼腥味、怪味或刺鼻的氨味。
• 看：颜色和光泽一致，颗粒大小一致，可看到大量疏松的鱼肌纤维、少量的鱼眼、鱼刺、鱼鳞。
• 尝：好的鱼粉用嘴品尝有鱼香味无怪味，含嘴中易化，而掺假的根本不化。
• 水浸：质量好的鱼粉很快沉入杯底，水是清的，没有漂浮物，但质量次的或掺假的搅拌后水混浊，沉淀缓慢，上面还有漂浮物。
• 气味检测：加热后，如有氨气味，说明掺有尿素。

以上就是猪饲料原料真假辨析的方法，希望对大家有所帮助。记住，饲料质量直接关系到养殖效益，一定要睁大眼睛，选好饲料，让我们的养殖事业蒸蒸日上！