营养是决定养猪品质的关键因素，夏天高温高湿，猪饲料的营养配方应因时而变，以保证猪的健康才能扛住夏季燥热。

猪热应激是指处于夏季极端高温下，猪体对热环境所做出的非特异性生理反应。你知道猪生长的适宜温度是多少吗？15~25摄氏度。一旦超出这个范围，猪就只能量消耗增加，生产力、饲料报酬、抵抗力和免疫力会不同程度的下降，机体仅保持散热、血液循环和呼吸等一些必需的生理功能，导致猪只生产力下降，也导致肉品质的降低。

适宜温度	热应激期间表现
15~25摄氏度	猪只能量消耗增加，生产力、饲料报酬、抵抗力和免疫力下降
超过25摄氏度	猪只生产力下降，肉品质降低

饲料是母猪的营养来源，饲料配方的调整也是养猪行业的重要环节。但有些养殖户使用全价饲料，对饲料调整的把控乏力。下期文章我们会讲解如何通过添加剂的调整来实现夏季母猪抗应激，以解决这一问题。

热应激会对生产者产生重大的经济影响，仅美国养猪业的成本估计就达3亿美元。你还可以考虑使用“夏季时间”工作时间表，这样可以将进食时间调整到夜间，以降低热应激。

夏季养猪抗应激的6种方法

• 调整饲料配方：选用新鲜优质原料配置饲粮，增加青绿多汁饲料，适当降低高纤维原料配比，控制饲粮粗纤维水平以减少体增热的产生。
• 添加油脂：在饲粮中添加2%-4%油脂，可降低碳水化合物原料配比减少体增热。
• 提高蛋白质占比：高温期间，适当提高饲料中的蛋白质占比，以消除热应激对动物日增重和料肉比所带来的不利影响。
• 补充维生素：补充维生素A、C、E，增强猪的免疫力。
• 增加饮水和排尿：保证供水不断，定期检查饮水器的出水量，保证流速在1.5~2.0升/分钟。
• 调整饲喂时间和次数：适当调整饲喂时间和次数，提高采食量。

猪是养出来的，其中营养是决定养殖品质的关键要素。在夏天高温高湿环境下，猪的营养配方应适时而变，让猪有健康的体魄扛得住夏天漫长的燥热。

夏季养猪生产中，采取有效的饲养管理措施，改善猪舍小气候，为猪只创造适宜的环境条件十分重要。当温度超过34℃时，在饲料中添加冰爽VC和冰凉添加剂，为猪只带来清凉一夏。

对抗热应激是一个系统性工程，除了必要的营养调整外，也要注意环境的舒适度、管理流程的科学化。如适当调整饲喂时间和次数能达到提高采食量的效果。

热应激会造成种猪繁殖障碍，生长育肥猪生长缓慢、饲料利用率下降，疾病增加乃至中暑死亡。农村散养猪，不像养猪场养猪，有专门的通风降温设备，有专业的饲养员照料，有专业畜牧技术作支持。调整饲料配方：要选用新鲜优质原料配置饲粮，增加青绿多汁饲料，适当降低高纤维原料配比，控制饲粮粗纤维水平以减少体增热的产生；在饲粮中添加2%-4%油脂，可降低碳水化合物原料配比减少体增热。

碳水化合物代谢加强，产热量明显增多，碳水化合物的体增热大于脂肪，分别占代谢能的10%-15%和5%-10%，因此要适当降低饲料中碳水化合物的含量。而在热应激期间，猪对饲料脂肪的消化率高于其它营养物质，这是由于脂肪具有比碳水化合物或蛋白质较低的热增耗和具有较高的热能。因此，在夏季猪日粮中适当提高饲料中的蛋白质占比，以消除热应激对动物日增重和料肉比所带来的不利影响。

随着夏季来临，预防猪群热应激的严峻挑战 摆在很多猪场面前。热应激易造成母猪繁殖障碍，表现为受胎率、产仔数和泌乳性能下降，流产、难产和死胎发生率上升等，育肥猪生长素速度缓慢，严重影响到养猪业的经济效益。

增加猪的饮水和排尿是夏季猪降低体温的重要机制。要全天候保证供水不断，定期检查饮水器的出水量，保证流速在1.5~2.0升/分钟。同时可在饮水中添加0.01%～0.02%的VC和0.1%的人工盐，调节猪群体内电解质平衡，减少热应激的发生。