复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能和粪便微生物的影响

随着饲料中抗生素的滥用，越来越多的负面影响引起了广泛关注。欧盟于2006年全面禁止抗生素类添加剂在动物饲料中的应用，其他国家也逐步加强对抗生素使用的限制。近年来，人们不断寻找绿色环保、安全高效的抗生素替代产品。

研究表明，微生态制剂是抗生素最具潜力的替代品之一，对提高猪生产性能和疾病防治等具有积极作用。它具有改善肠道微生物平衡、提高动物生产性能和机体免疫力、改善圈舍环境、保护生态环境等一系列优点，在养殖业中具有广泛的应用前景。

1 材料与方法

11 试验动物

选用日龄相近，30日龄～32日龄断奶，体重接近、生长状况良好的“长×大”二元杂交仔猪90头作为试验动物。

12 试验材料

购于市面上的复合微生态制剂，包含枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和植物乳酸菌等菌种，活菌总数≥20×108CFU/g；以抗生素作为参照。

13 试验分组设计与日粮配方

采用单因素试验设计，将断奶仔猪随机分为3个处理组，每个处理组3个重复，每个重复10头猪，各组间体重差异不显著。3个处理组分别是：对照组-饲喂基础日粮、抗生素组-饲喂基础日粮+100mg/kg抗生素、微生态制剂组-饲喂基础日粮+2000mg/kg复合微生态制剂。

2 结果与分析

21 不同处理对断奶仔猪生长性能的影响

在试验各个阶段及整个试验期，饲料中添加复合微生态制剂对仔猪的平均日采食量影响不显著；在试验各个阶段和整个试验期，不同处理组仔猪的平均日增重差异不显著，但整个试验过程，相比对照组和抗生素组，饲喂复合微生态制剂仔猪的平均日增重分别提高了563%和773%；在试验各个阶段和整个试验期，不同处理组仔猪的料重比差异不显著，但整个试验过程，饲喂复合微生态制剂的仔猪料重比分别比对照组和抗生素组降低了724%和282%。

22 不同处理对断奶仔猪粪便微生物的影响

在试验第15d、30d时，复合微生态制剂组与对照组和抗生素组相比，仔猪粪便乳酸杆菌数差异不显著；在试验第15d，3个处理组仔猪粪便中大肠杆菌数差异不显著，但在第30d，饲喂复合微生态制剂的仔猪粪便大肠杆菌数量显著低于对照组和抗生素组。

3 讨论

31 复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能的影响

大量研究表明，微生态制剂可提高动物的生产性能、改善饲料利用率、维持肠道微生物平衡、缓解应激、改善产品品质及畜舍环境等。本试验结果与上述研究一致，饲粮中添加复合微生态制剂对断奶仔猪平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著性影响，但饲喂复合微生态制剂的仔猪的平均日增重在一定程度上高于对照组和抗生素组，整个试验期复合微生态制剂组仔猪的料重比低于抗生素组和对照组，说明添加复合微生态制剂能够改善断奶仔猪生长性能。

32 复合微生态制剂对断奶仔猪粪便微生物的影响

本试验结果表明，在试验第15d、第30d，与对照组和抗生素组相比，饲料中复合微生态制剂的添加对仔猪粪便乳酸杆菌的数量无显著性影响；但在试验第30d，饲喂复合微生态制剂的仔猪粪便大肠杆菌数量显著低于对照组和抗生素组；这表明，复合微生态制剂能很好地抑制有害菌的繁殖，促进断奶仔猪健康。

4 结论

复合微生态制剂的添加可以降低断奶仔猪粪便中的大肠杆菌数量，维持断奶仔猪肠道微生态平衡，促进断奶仔猪健康，改善其生长性能。

作者：王前光，常德职业技术学院；刘秋，常德市畜牧局；高惠林，常德职业技术学院。

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