猪场管理：人猪共治，实现生态保护和可持续发展

广州增城小寨猪场建场于1996年，从一个饲养肥猪的小规模养殖场发展到如今拥有900头基础母猪，年出栏近两万头生猪的规模化养殖场。据杨明场长介绍，小寨猪场自2004年开始实行四化管理，即生产工厂化、管理制度化、考核指标化以及技术规范化。通过“四化管理”，小寨猪场在猪场管理中实现了人猪共治。

制度化管理，确保猪场工作有条不紊

现在很多猪场都存在管理混乱的现象，难以做好全进全出的工作。小寨猪场虽然规模不大，但按照工厂化生产的方式分成了四个车间，从配种到产房再到育肥，每个车间都按计划进行周转。全场每个环节都有严格的管理制度，如防疫制度等，每个新进员工都要进行培训，明确告知进入猪场就要遵守这些制度。制度化管理使猪场工作有条不紊。

人力资源管理，激发员工潜能

很多猪场反映人难管，但真正采用人力资源管理中的考核制度的猪场甚少。小寨猪场场长与老板之间、老板与员工之间都进行严格的考核，不同车间考核不同指标，如料肉比、存活率、胎评等，将员工的工作成绩与其薪酬挂钩。这种方式极大地刺激了员工的工作激情和潜能，也避免了猪场人力资源管理中的很多问题。

独特用人方式，降低人员流动性

小寨猪场的人员流动性并不大，这得益于杨明独特的用人方式。他希望招的人没有养过猪，不要求高学历，只要能任劳任怨就行。他认为养猪不是高科技产业，所以不招大专本科生，猪场的员工一般都是从农村出来的。通过培训，根据人的性格、能力和体力进行岗位安排，使员工能够胜任岗位。

技术规范化，提升猪场效益

小寨猪场还会定期进行员工的技术培训，有时还会邀请行业专家和技术精英来给猪场员工讲课，真正做到技术规范化。猪场相对封闭，多倾听外界的声音，结合实际情况，员工才能举一反三。

管猪就两点：多产少死

说到管猪，杨明表述简单而朴实：“养猪，简单一点就两点，一个是多产，一个是少死。”然而做好这两点并不简单。多产就是使母猪产出的仔猪健康有效，而不是弱仔，这关系到查情、配种和喂料。少死主要指产房和保育舍的死亡率，肥猪一般就是咳嗽拉稀，但不会死。

母猪护理和维护，提高产仔数

母猪在产后一般都会有或大或小的炎症，如果控制不好，母猪的寿命就会减少，产能自然降低。而母猪的产后炎症与接产人员的操作有很大关系。小寨猪场在接产方面有特别规定，一般要求第一头与第二头间隔20~30分钟，需要一次性输精管来试一下，看产道是否被堵住才决定掏还是不掏。

仔猪保温工作，降低死亡率

产房和保育舍的死亡率较高，小寨猪场在仔猪生下来后， 使用干粉消毒剂快速地将仔猪身上的毛进行干燥，然后剪掉脐带，接着关到保温箱，而不是第一时间让它吃奶。在保温箱关一段时间后，再放出来吃奶，这时还会在母猪的旁边垫一条麻袋。

饲料营养，保证猪场效益

营养方面，小寨猪场不是专家，但建议大家买了玉米后要测下水分，如果高过14%的就要考虑这个玉米能不能用。对于猪场的饲料营养，小寨猪场的特点是所有阶段的生猪的饲料配方都是自己算自己配的，而不是用预混料的推荐配方。

环境控制，保障猪场健康

猪场的环境控制也很重要，而猪舍的通风保温就是其中重要的一环。很多猪场在冬天进入猪场的第一件事就是喂料，但小寨猪场规定员工进入猪舍的第一件事就是通风。冬天氨气很大，直接影响了母猪的采食量。

防疫工作，减少疫病发生

在做好猪场防疫，减少疫病发生，减少仔猪死亡这块，要做到有效的防疫。而如何才能做到有效防疫，还是要回归到人上。在小寨猪场有一个专职的防疫员，所有的疫苗防疫工作都是由他一个人来做。

结论

小寨猪场通过人猪共治，实现了生态保护和可持续发展。相信在不久的将来，更多的猪场会借鉴小寨猪场的成功经验，实现人猪共治，为我国养殖业的发展贡献力量。

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