1. 规模化养猪场主要污染物及其对环境的影响

1.1 对空气的污染

规模化猪场高密度饲养，猪舍内潮湿，粪尿排泄量大，恶臭成分高达230种，影响猪的生长发育。有害气体、粉尘、病原微生物等排入大气后，可随大气扩散和传播，对人和动物造成危害。

1.2 对水体的污染

生猪对日粮中氮和磷的吸收率只有30%～35%，其余大部分被排出体外，进入水体后，超过水体的自净能力后，水质便会恶化。病原微生物进入水体后，可引起传染病传播与流行，危害人和动物健康并带来经济损失。

1.3 对土壤的污染

畜牧生产中大量使用微量元素添加剂，如硒、铜、砷等金属元素，这些元素在畜禽体内的消化吸收利用极低，在排泄的粪尿中的含量都相当高。粪污不经无害化处理直接进入土壤，会引起土壤成分和性状发生改变，破坏土壤的基本功能。

2. 规模化养猪场污染防控的技术措施

2.1 合理规划、适应规模，注重生态效益

从总体规划和保护环境出发，建场时必须把排污及配套设施规划在内，充分考虑粪污处理与可利用的环境。选择地势高燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水方便、无污染、排废方便、供电和交通方便的地方建场。

2.2 建设规模化养猪场要与种植业相配合

吸取国外畜牧业发展过程中存在的先污染后治理的教训，在建规模猪场之初就要充分考虑粪便及污水的处理问题。采取规模化猪场与种植业基地相配合的模式，使猪场产生的粪便能够及时有效地就地消化，既做到了变废为宝，又将猪场排泄物造成的环境污染降至最低。

2.3 改变水冲式清粪，推行干积粪工艺，减少排污总量

规模化猪场应采用分散清干粪工艺，即采取粪、尿分流，猪粪一经产生便由机械或人工收集，而尿和污水经排污沟流入污水处理设施净化处理，尽量防止固体粪便与尿及污水的混合，以简化粪污处理工艺及设备，且便于粪污的利用。

2.4 植树种草绿化环境，改善猪场环境

在猪场四周和主要道路两侧种植速生、高大的落叶树，猪舍周围前后种植花草树木，场区空闲地都要遍种蔬菜、花草和灌木。这样，不仅可以调节小气候、减弱噪声、美化环境、改善自然面貌，而且可以减少污染，净化空气。

2.5 科学配合饲料，添加使用绿色添加剂

为了减轻规模化养猪场排泄物及其气味的污染，可在猪饲料中适当添加酶制剂、微生态制剂、除臭剂，提高饲料转化率，减少粪尿排放有害物质和气体。

2.6 合理加工日粮，减少粪尿排泄量

饲料的加工处理不仅可以影响饲料的营养成分含量，而且还会影响饲料的利用率。粒径大小合适的颗粒料，增加了单位体积养分的含量和适口性，提高了家畜的进食量。猪饲料颗粒度在700-800μm时，饲料的转化率最佳。

2.7 从饲养管理角度减少环境污染

为猪生长发育提供适宜的环境，采取合理组群、及时处理猪场粪尿、定期消毒等措施；同时根据每日营养需要提供定量的饲料，尽量做到不浪费，以减少猪场粪污的排放量。

作者简介：岳伟敏，女，1975年10月23日出生，于1999年7月毕业于河北职业技术师范学院动物科学系动科教育专业，本科学历，中学一级教师。现执教于河北省石家庄市无极县综合职业教育中心，一边从事教学工作，一边对我县的畜禽疾病工作进行调研，积累丰富的临床经验。