探讨养猪大户种养结合的农业养殖模式
一、生态农庄的兴起:养猪大户胡贤和的养殖之道
从“乡村游入口”进入,参观有机蔬菜区;穿过有机肥厂,就是养猪场,猪粪沼气发酵变成有机肥,可浇蔬菜;从职工休闲区再往前走,是一片水面——渔业养殖区……这不是城郊的“农家乐”,而是一个位于武汉最偏远郊区江夏法泗镇“养猪大户”胡贤和的生态农庄怡山湾。
二、从养殖几头生猪到5万头生猪的规模:胡贤和的养殖历程
胡贤和介绍,从养殖几头生猪开始到现在5万头生猪的规模,摸索出了“猪——沼——电”“猪——沼——稻、鱼、菜、藕、林果”的生产模式,不仅为农田提供大量的有机肥,也为村民生活提供沼气、电力,年节约资金140万元。
三、沼气池的神奇作用:降低成本,提高效益
胡贤和说,当初做沼气池主要是为了降低成本。对养猪场来说,最难的是对猪粪便的处理,但是猪粪便又是很好的农家肥。正在苦恼时,恰好看到一本农业科技杂志上关于猪粪发酵成沼气的文章,大受启发,赶紧让县能源办设计,自己建设了一个小规模的沼气池。
四、沼渣有机肥:增加土地有机质,生产安全农产品
他说,有了沼气池综合成本比其他养殖户明显下降,这十几年农庄仅种菜、种林果需要的化肥这一项就节省了几百万元。而且,沼渣是有机肥料,能够增加土地的有机质,生产出的农产品更安全,在市场上的售价也更高。比如莲藕,因为完全使用沼渣、沼液,能够达到绿色标准,已经出口至加拿大多伦多市场,每亩产值达5000元,比一般种植户的增加一倍。
五、沼气发电:节约能源,保护生态环境
与此同时,沼气还成了胡贤和生态农庄中的主要能源。他说,在农庄里,安装两台100千瓦的发电机组,使用沼气发电,节约能源。猪粪发酵成沼气,部分沼气用来发电自己用,部分给附近居民点灯、烧饭。村民不需要上山砍柴破坏生态环境,农庄也不需要靠烧煤烧油耗费能源。
六、怡山湾生态农庄的成就:成为武汉市最大的农业循环经济基地之一
记者了解到,胡贤和的生态农庄目前建设沼气池6座,铺设沼液沼渣输送管网1万余米,日产沼气1300立方米,可满足农庄生产和村民生活需要。沼液沼渣输送到水田旱地,是高效的有机肥。
七、:养猪大户的种养结合之路,实现经济效益与生态保护的和谐共生
胡贤和的养殖模式,不仅降低了成本,提高了效益,还实现了生态保护和可持续发展。我们有理由相信,在不久的将来,这种养殖模式将在全国范围内得到推广,为我国农业发展注入新的活力。
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