想留住杏子的鲜甜滋味？别急，我来告诉你几个高招！

杏子保鲜，冰箱是首选

得说说，如果你手头的杏子一时半会儿吃不完，直接塞进冰箱冷藏区就对了。但得注意，先挑出那些受伤的杏子，把完好的杏子装进保鲜袋里，然后放进冰箱。这样子，杏子能保持新鲜一周左右。

营养与口感，平衡之道

对了，保存杏子的时候，别忘了它那丰富的营养和美味的口感。尽量减少冷藏时间，及时享用，这样才能更好地保留它的营养价值和口感。

储存前的准备，不可忽视

在把杏子放入冰箱之前，记得先洗净并晾干它们。杏子的保存期相对较短，容易变质，所以正确的方法很重要，这样才能保证它的新鲜度和口感。

传统储存法，古老智慧

摘好杏子后，可以放进装水果的泡沫箱里。在杏子之间铺上报纸，这样可以使箱子更加稳固，防止杏子相互碰撞而变质。装好后，一定要密封好。如果杏子数量不多，直接放入冰箱也是个不错的选择。

其他储存技巧，你了解吗

你知道吗？有一种古老的方法可以储存干杏，长达六个月都不会变质。就是将干净干燥的杏子放在密闭容器里，放在凉爽干燥的地方。吃的时候，只需要泡水泡软即可。

选购杏子，有讲究

最后，在选购杏子的时候，要选择那些果实饱满、色泽鲜艳、味道甜美、汁多纤维少、核小且有香味的优质杏。避免选择那些松软、果皮颜色暗淡的杏子。
通过以上这些方法，你就能轻松地储存杏子，让它们在冰箱里也能保持鲜甜美味，延长新鲜度哦！