应对母猪热应激,优化养殖环境策略
热应激对哺乳母猪的直接影响与间接影响
热应激是指处于极端高温环境中的机体对热环境所做的非特异性的生理反应的总和。随着集约化高密度饲养方式的迅速发展,大部分南方地区越来越迫切要求缓解夏季高温与高湿对养猪业带来的环境压力,热应激导致母猪繁殖力的下降也越来越多地引起家畜环境、饲料营养研究者的关注。
哺乳母猪的最适温度大约为16℃,但气温较高地区产仔舍平均舍温比其最适温度约高10℃,最热月份的平均舍温比其最适温度高15℃以上。通常舍温与哺乳母猪采食量呈显著负相关。在18℃~30℃范围内,环境温度每升高1℃,哺乳母猪日采食量降低0.2 kg。
缓解哺乳母猪热应激的营养调控措施
提高哺乳期饲粮能量浓度及其消化率
一般而言,母猪分娩后7 d的消化能摄入量要达到100 MJ/d。当提高母猪饲粮能量浓度,母猪采食量趋于降低,最终能量的摄入量相近。但当使用高脂肪饲粮时,母猪能量摄入量一般均增加。
提供优质蛋白质,保证氨基酸平衡
哺乳母猪饲粮中的蛋白质和赖氨酸是影响其繁殖性能的关键因素。哺乳期饲粮蛋白质低,会使母猪断奶到再发情的间隔延长。热应激状态下猪对蛋白质的需要量增加,但是,粗蛋白质过高又会增加母猪的体增热,使母猪感觉更热。
调节电解质与酸碱平衡
母猪初乳中钾离子含量为1250~1617 mg/mL,常乳为356~1000 mg/mL,为含量最高的离子,母猪分娩后开始泌乳,大量的钾离子会随着乳汁流失。常温条件下不需补充钾,但在热应激时机体内的钾和碳酸盐排出量增加,氯和钠的排出减少,有必要在饲粮或饮水中补充钾以缓解应激。
强化关键维生素的水平,选择易于吸收的微量元素来源
对维生素C的抗热应激作用研究较多。在正常情况下畜禽自身合成的维生素C能满足需要,饲料中一般不补加维生素C。在热应激情况下,畜禽对维生素C的需要量增加,可通过饲料或饮水补充维生素C。
缓解哺乳母猪热应激的饲养管理措施
供给充足、干净的饮用水,热应激期间降低水温可明显增加饮水量,从而促进采食。尽量保证饲料的新鲜与好的适口性,但现场通常不能保证原料的新鲜,建议添加有机的霉菌毒素吸附剂以减轻霉菌毒素的危害。
热应激给养猪业造成巨大的经济损失,这是全球热带和亚热带养猪生产者普遍面临的一个实际问题。通过上述营养方面的调控,再加上饲养管理方面的改进,可有效缓解热应激对母猪的负面影响,降低因配种后返情和体况较差而被淘汰的母猪比例,提高现代基因型母猪的利用年限。
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