农业养殖革新:工厂化养猪升级之路
一、工厂化养猪的历史与现状
工厂化养猪于20世纪60年代在西方国家首创,至今已有30余载。我国于20世纪70年代引进,已有20多年历史。工厂化养猪工艺的先进性对我国现代化养猪的震撼性和积极性影响是无庸置疑的。
二、工厂化养猪工艺改革的原因
造成工厂化养猪工艺错误的原因有二:一是设计思想的历史局限,例如工厂化养猪始创时世界环保意识还非常淡薄;二是当时科技水平还不高。
三、工厂化养猪工艺改革类型
今天工厂化养猪进行工艺改革,有三种不同类型。一种是业者对工艺错误已有所认识和已做了一些改革,现在要进一步改革以臻完善;一种是业者对工艺错误有新发现而立即着手整改;一种是业者对处于低水平的工艺引进新科技加以提升。
四、工厂化养猪工艺改革的常见措施
1. 场址选择
现代社会讲究生态文明,重视环境管理。场址选择要考虑多方面的因素,而环境保护是首要考虑的问题之一。场址既要考虑猪场建设本身的利弊,也要考虑对所在地的影响。
2. 农牧结合
工厂化猪场原有模式是单一经营养猪。当猪场规模越来越大,养猪生产越来越集中,环境污染问题就越来越突出。
3. 流水式的生产工艺
流水式的生产工艺具有有计划的组织生产,实现均衡生产,全进全出,减少疫病的传播机会,有利于设备的维修和保养,以及舍内小环境气候的控制等优点。
4. 封闭式猪舍
封闭式猪舍不设窗户,门扉平时紧闭,附有一套自动控制舍内小气候条件的机械,通风系统和供暖降温设施能够为猪舍提供良好的环境。
5. 猪舍运动场
引进养猪生产线的猪舍均不设运动场,理由是减少猪病传染机会,特别是寄生虫病。
6. 干粉料喂猪
传统养猪都是采用加水湿喂。工厂化养猪从节省劳动力出发,采用不限量干喂,仔猪用颗粒料,中大猪多用干粉料。
7. 仔猪提早断奶
工厂化猪场由于养的多是引进瘦肉型品种母猪,这些猪种本来就繁殖力低,加上限位饲养,缺乏运动,又不使用青料,因此平均每胎产活仔数都在10头左右。
五、未来展望
在工厂化养猪工艺改革中特别强调创新,积极创造新工艺取代旧工艺。目前已着手试用的几项改革就值得提倡和给予大力支持。
中国工厂化养猪事业,是我国工厂化养猪工作者开拓创新,创建成功的。我们期望新时期的工厂化养猪工艺改革,继承前辈创意,不断进步,取得更大的成功,让中国工厂化养猪变得更强大、更完美。
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