咱们来聊聊稻田养蟹这个话题。你知道吗，稻田养蟹是利用稻蟹共生的原理，这样既能充分利用稻田的面积和水域空间，又能把无公害的稻米生产和水产养殖结合起来，实现双赢。

先说说稻蟹工程的田间工程

稻蟹养殖的田间工程要按照蟹、稻共生对生态环境条件的要求和养殖技术来合理设计、科学施工。比如，加高加固田埂可以防止汛期溢水和鱼蟹逃逸。对了，稻田螃蟹养殖田埂上的水泥板也是非常重要的。

准备投入养殖前的工作

在河蟹苗正式投放到养殖稻田之前，除了修建稻田的养殖工程设施，还要进行消毒、除草、施肥、插秧等工作。这时候，氨氮值和亚硝酸氮值要特别注意，它们可是影响水质的重要因素。

稻鱼蟹共生的优势

稻鱼蟹共生打破了传统的稻田种植模式，按照功能完善、布局合理的要求，溜沟建设与稻田形成整体平整，合理布置种植区、养殖区、疫病防治区、投饲区，这样的模式可是大有裨益呢。

稻田养蟹的技术要点

现在很多人选择稻田养殖螃蟹，接下来我就来和大家分享一下稻田螃蟹养殖技术。稻田的选择要水源充足、水质良好、田埂坚实不漏水、相对低洼，这样才能保证干旱季节能保住水，连雨季节排水方便，不受洪水冲击和淹没。

施肥技巧

现在咱们来聊聊无公害稻田鱼蟹养殖的施肥技巧。肥料主要有绿肥、厩肥和无机肥。施用化肥时要注意不能撒在鱼蟹类集中的地方，如鱼坑、鱼沟内，以免鱼误食，造成鱼蟹中毒而死亡。施肥时要分2次或3次进行，量少次多，少施勤施。施肥的目的是养稻，也可培育水中浮游生物喂鱼蟹。

施肥时间与原则

施肥时间要避开阴雨天和闷热天，因为这时候施肥可能会污染水质，或者刺激鱼易浮头受惊。施肥原则是“平衡施肥”和“底肥重、蘖肥控、穗肥巧”，施足基肥，减少追肥，以基肥为主，追肥为辅。基肥占全年施肥总量的70%，追肥占30%。