品种选择

根据技术水平选择品种：技术水平高、规模大的猪场，最好选从国外引进的品种，因为这些品种的生长速度快，瘦肉率较高。

根据饲料资源选择品种：使用全价饲料养猪的，最好选择引进的外血品种，而有大量廉价青粗饲料的地区，可以选择地方或杂交品种。

根据销售目标地选择品种：如果以本地或农村销售为主，可以考虑选地方品种或杂交品种，因为这些品种肉质较好，适合农村的消费习惯。

根据出栏规格选择品种：销售乳猪做烤猪，宜用产仔多、管理相对容易，而且比较早熟的地方品种，如太湖猪、梅山猪等。

个体选择

要选择“精神活泼，反应灵敏”的猪：注意有些反应特别敏感的猪，见人躲得远远的，眼露惊恐之色，这种猪往往成年后性情不好。

关于乳头的多少和位置：主要是乳头大小和分布要匀称，其实在实际生产中有12个乳头以上就可以了。

臀部“双肌臀”是相对品系而言的，在同一品系中不要单纯地追求臀部特别大和突出。

腹部大小的问题：在同一品种中，腹部相对较大的优于腹部小的。

阴部形状：阴部要求大小适中，发育正常。稍大而不松弛，但又不能有肿大感。

结论

通过合理的品种和个体选择，可以实现规模化养猪的经济效益和环境健康的双重目标。欢迎用实际体验验证观点。