咱们先来聊聊赤眼鳟的成长速度，这鱼可是个生长奇才呢！在实验室里，研究人员发现，将培育在含有更多二氧化碳的容器内的试验植物，其生长速度竟然比普通植物快了40%！这得是多强的生命力啊。

赤眼鳟一年能长多大？

赤眼鳟这小家伙一年能长到多大呢？别急，我来给你算一算。赤眼鳟在2到4月生长最快，5月份开始就慢了下来，到了8月到次年1月，生长速度更是慢到几乎不动。一般来说，赤眼鳟一年能长到10到15厘米左右，生长速度不算快，但也不慢。
咱们再具体看看，野生赤眼鳟长一斤需要六个月以上，而人工养殖的只要四个月就能达到一斤。雌鱼比雄鱼要大一些，雌鱼能长到1.5斤左右，雄鱼则只有1斤左右。赤眼鳟的体重上限在4到5斤之间。

赤眼鳟苗种培育技术要点

1、培育池塘

咱们得有一个合适的培育池塘。池塘面积在3到5亩，水深在1.8到2.2米之间。用漂白粉清塘消毒，然后过滤进水。

2、水质培育

鱼苗下塘前3到5天，咱们得施放充分发酵的鸡粪，大约150千克，让水质变成油绿色，保持水质爽活，透明度在30公分左右。鱼苗下塘后，我们要使用豆浆，保持水质良好。

由于赤眼鳟的水花口裂很小，开口时只能摄食小型浮游生物，所以基肥不宜施得太早。

3、水花放养

放苗前1天要“试水”，检测清塘药物的毒性是否消失，同时用密眼网在全塘拉1到2次，捞出蛙卵、蝌蚪或其它敌害生物。放苗时间选在晴天上午。若是外购水花，应先将装苗的尼龙袋浸在池水中0.5小时，以调节温差。
赤眼鳟的水花很娇嫩，操作要十分小心，放苗温差不要超过2℃。放养密度根据池塘条件及养殖技术水平而定，一般每亩可放养10到15万尾。

4、放养密度

在通常情况下，鱼苗（水花）从放养时全长0.7到0.72公分饲养培育至全长1.7到3.0公分的夏花，亩有效水面可放养鱼苗15到20万尾。

5、喂养管理

水花下塘当天即开始全池泼洒豆浆，每亩水面每天用干黄豆4到6斤，分2次磨浆后全池泼洒。在夏花培育的中、后期，根据水质适量追肥，并逐渐减少豆浆用量，而增加粉状精料（如次粉、细糠等）的投喂量，一般每天每亩水面投4到6斤，确保鱼苗得到充足饲料。
10天后增投豆粕粉与次粉用水调制后沿水边间断式条喂、点喂，并逐步减少豆浆的使用量。