中国樱桃栽培气候标准指南:打造高效设施栽培系统
哎呀,咱们先说说甜樱桃,这可是个宝啊!果实营养丰富,个大味美,深受大家喜爱。随着市场经济的繁荣和人们生活水平的提升,甜樱桃的需求量逐年增加,种植面积也在不断扩大。这甜樱桃栽培已经成了不少地方的重要产业,给种植户带来了实实在在的经济效益。
发展历程与现状
比如,咱们绛县从2000年开始种植樱桃,依托中国农科院郑州果树研究所的技术支持,截至2018年,樱桃种植面积已超过3万亩,挂果面积达到1.3万亩。特别是设施樱桃栽培,自2006年在南樊史村示范成功后,发展势头更猛。山东和辽宁是甜樱桃促成栽培的主要产区,其中辽宁大连采用日光温室,由于气候偏冷,樱桃上市时间较早,通常从3月中下旬开始。
西北地区的设施栽培
西北地区的甜樱桃设施栽培考察区跨度较大,覆盖了山西运城、陕西杨凌、甘肃兰州、青海海东和新疆玛纳斯等地,海拔和气候条件差异显著。近年来,西北地区设施甜樱桃面积持续增长,在选择设施类型时,要因地制宜,根据树高和树形来决定。
栽培技术与未来发展
由于对设施条件下甜樱桃生长发育模式和生理基础的研究还不够深入,目前优质高效的设施栽培技术多借鉴露地自然栽培的管理方法。同时,要充分利用天然气候资源和地形,合理配置栽植密度,选择合适的树种和品种。甜樱桃设施栽培正朝着高度自控温室和塑料日光温室以及高度自控塑料大棚两个方向发展。
实例:枣庄市的设施栽培
枣庄市作为国家土地改革现代农业示范区,近年来大力实施果菜振兴计划,果树产业发展迅速,设施栽培规模不断扩大。水泉镇的大棚火樱桃注册了“水泉”牌商标,地方特色鲜明。在选苗方面,我们通常采用欧洲甜樱桃实生苗作为砧木,通过嫁接繁育的苗木,嫁接以Ⅰ-Ⅲ代为宜。
气候条件与标准
大樱桃对气候条件有一定的要求,如年平均气温需在10℃以上,日均温在10℃以上的天数要在150天以上,冬季绝对低温不低于-20℃,年日照时数在1200~2800小时。本标准规定了园地选择与规划、授粉树配置、品种与砧木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治、植物生长调节剂的应用和果实采收等生产技术。
环境要求与苗木选择
甜樱桃设施栽培的环境要求包括远离污染源,土壤pH值在4.5~7.5之间,土层深厚、肥沃疏松的沙质壤土,有机质含量大于或等于10克/千克,地下水位在1米以下。苗木选择时,要挑选无机械损伤、无病虫害、芽眼饱满的1年生优质嫁接苗,壮苗标准包括品种纯正、无杂苗、无检疫性病虫害、根系粗壮、须根多、嫁接口愈合良好等。
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