你知道吗，鱼和畜禽肉在营养素含量上其实挺接近的，不过呢，它们在脂肪含量和脂肪酸组成上就有点不同了。说起来，鱼肉的营养特点可不少呢，比如脂肪含量就相对较低，而且含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对心血管健康挺有好处。

对了，如果你在找一种吃了不容易发胖的肉类，营养专家可能会推荐鱼肉。不饱和脂肪酸对调节血脂、维持脂质代谢平衡、预防心血管疾病都有帮助呢。而且，鱼肉中的蛋白质含量也是挺高的，比猪肉要高两倍呢。
说到鱼饲料，子实类饲料用得挺多的。像黄豆、麦类、玉米、稻谷、蚕豆这些，都是不错的选择。下面我就来给大家详细说说这些子实类鱼饲料的种类和它们的关键营养成分。

黄豆

黄豆含粗蛋白质36%，粗脂肪16%，无氮浸出物23%，粗纤维6%，粗灰分5%。这种饲料营养价值高，通常磨成豆浆用于培育鱼苗和鱼种，或者膨化后粉碎作为配合饲料的原料。

麦类

麦类主要包括小麦和大麦。小麦的粗蛋白质含量是12%，粗脂肪2%，无氮浸出物69%，粗纤维2.5%，粗灰分1.7%；大麦的粗蛋白质含量是2%，无氮浸出物67%，粗纤维4%，粗灰分2.5%。麦类饲料可以直接投喂或者粉碎后使用。

玉米和稻谷

玉米含粗蛋白质5%，粗脂肪4%，无氮浸出物70%，粗纤维2%，粗灰分1.5%；稻谷含粗蛋白质8%，粗脂肪2.4%，无氮浸出物62%，粗纤维10%，粗灰分约5%。这两种谷物也是很好的鱼饲料，可以直接粉碎投喂或者作为配合饲料的原料。

蚕豆

蚕豆含粗蛋白质25%，粗脂肪1.5%，无氮浸出物48%，粗纤维8%，粗灰分3.4%。蚕豆粉碎后可以作为配合饲料的原料，有的甚至可以直接浸泡后投喂草鱼，有助于改善肉质。

这样看来，子实类鱼饲料种类多样，营养成分丰富，是养殖鱼类的好选择。希望这些信息能对养鱼的朋友们有所帮助。