最近几年接触到不少水产领域的研究项目时发现一个有趣的现象——许多传统认知里应当废弃的鱼类副产品逐渐被挖掘出经济价值。

藏在黏液下的秘密

在研究过程中收集了七种常见淡水鱼的样本进行横向对比时注意到这种鱼的鳞片平均厚度仅为0.08毫米左右个体差异不超过±0.003毫米这项数据的稳定性引起了我们的关注通过显微观察进一步发现其表面覆盖着独特的网格状纹路相邻鳞片边缘存在5-7个微型锁扣结构这种天然咬合机制使得整体防护性能比普通鲤科鱼类高出近30%。