随着养殖业的发展，鸡、鸭、鹅等禽类的蛋已经成为我们餐桌上的常客。可是，你知道吗？这些蛋里的蛋黄，其实是大有学问的。今天，我就来跟大家聊聊蛋黄中的那点秘密，特别是卵黄抗体，这个看似普通，却能在关键时刻救命的宝贝。

蛋黄中的抗体，你知道多少？

鸡、鸭、鹅等禽类的蛋，主要由蛋黄、蛋清和蛋壳构成。其中，蛋黄约占32%，而蛋黄中的抗体，就是藏在里面的秘密武器。这些抗体，其实是一种免疫球蛋白，简称IgY。当家禽接触到特定的抗原后，它们会在血液中产生相应的抗体，这些抗体最终会储存在卵黄中，形成卵黄抗体。

卵黄抗体的作用，你了解吗？

卵黄抗体在治疗疾病时，发挥着至关重要的作用。它能够直接抑制病毒的生长繁殖，阻止细菌的感染，还能中和毒素，与病毒抗原结合，使病毒失去感染宿主细胞的能力。听起来是不是很神奇？没错，这就是卵黄抗体的神奇之处。

粗制与精制，哪种更好？

然而，市面上可见的家禽用粗制卵黄抗体，几乎都是地下作坊生产的“三无”产品，生产环境及产品质量令人堪忧。这些粗制抗体不仅抗体效价难以保证，而且通常会污染禽呼肠孤病毒、禽淋巴白血病病毒、网状内皮增生因子、大肠杆菌、沙门氏菌、支原体等外源性致病原。这就是为什么有人对粗制抗体的使用效果产生了怀疑。

而精制卵黄抗体，则是将蛋黄中的免疫球蛋白进行分离纯化的过程。信得科技作为国家级高新技术企业和动保行业的领先者，拥有农业部认证的精制卵黄抗体生产车间，并持有鸭病毒性肝炎、鸡传染性法氏囊炎、小鹅瘟三种精制抗体的国家二类新兽药证书。信得科技的精制蛋黄抗体采用了物理、化学、生物等多重灭活技术，并结合使用酸化法、高速离心、超滤等现代生物技术HOF生产工艺，将蛋黄中的免疫球蛋白进行有效的分离纯化。

精制卵黄抗体的优势

精制卵黄抗体具有以下特点：

• 保护谱广，治愈率高：含有标准株、超强株和变异株抗体，对当前各地区流行的鸡传染性法氏囊炎、鸭病毒性肝炎、小鹅瘟等疾病针对性强，治愈率高达95%以上，预防100%有效；
• 提纯浓缩，抗体效价高，注射剂量小：梯密度浓缩技术，精制提纯到免疫球蛋白，效价是一般市售产品的4-5倍；
• 起效快，保护时间长：5-6小时控制病情，降低死亡，恢复精神状态，注射一次有效抗体效价能够维持10天以上；
• 应激小，无毒副作用，使用方便：其性状为近乎透明的无色液体，不含任何有害物质和外源性污染，安全性高，对机体无刺激及毒副作用，对胴体品质无影响，粘稠度低，流动性好，使用时无需解冻，注射方便快捷；
• 抗逆性强，效价稳定，保存时间长：疫苗耐热保护技术及疫苗专用包装，效价稳定，保存时间长，2-8℃条件下保存18个月，常温条件下保存6个月对抗体效价无影响。

卵黄抗体的生产工艺对其使用效果的影响是非常显著的。目前市面上仍然流通着大量的非法生产的安全性极差的“三无”粗制抗体产品，养殖从业者对此要有清醒的认识，以减小由于使用不合格粗制抗体产品引起的损失。

自1893年Klemperer首次报道鸡蛋中存在抗体以来，卵黄抗体的研究不断深入，目前信得科技集团在卵黄抗体的形成、生物学特性、制备方法等方面已经积累和具备了相对成熟和先进的技术和工艺，相信精制卵黄抗体作为某些疾病的诊断试剂和防治药物将会对中国乃至世界的家禽养殖业提供更多更好的保障。