作者：罗正 建明工业有限公司

饲料便，听起来是不是有点儿像咱们农村里说的“拉稀”？没错，它就是粪便中带着未消化的饲料颗粒，比如玉米粒。这可是个头疼的问题，因为它意味着营养物质的流失，咱们投资的钱就白费了。据调查，饲料便能降低料肉比0.05，就算不考虑药费，一只鸡就损失0.5元。对于年出栏100万只鸡的大养殖场，损失可就大了去了，所以饲料便是咱们养鸡人的大敌。

那么，怎么鉴别正常粪便和饲料便呢？一张图就能说明问题，请看下图1：

二 饲料便的原因有哪些？

饲料便这事儿，一年四季都有，尤其在5-10月的温暖潮湿季节更常见，15-30日龄的鸡群最容易中招。引起饲料便的因素有很多，经过一番研究，我们发现主要有三类：疾病因素、营养因素和管理因素。再细分一下，可能的原因就有十几个，一看就让人头大，不知道从哪儿下手。

三 饲料便的原因诊断与解决

下面，就让我来给大家做个诊断分析，然后从实用的角度给大家支支招，希望能帮大家控制饲料便，减少经济损失。

1 观察粪便，治疗性验证

咱们得观察粪便，看看有没有血或者肠粘膜脱落。如果粪便带血，那就可能是球虫感染了，通常球虫和坏死性肠炎是相伴而生的，所以需要用球虫药和广谱抗菌药进行治疗。如果粪便不带血，只是稀软水样，或者有黄色的脱落物，那就可能是坏死性肠炎，需要用抗菌药治疗。

坏死性肠炎也可以使用具有抑制和杀灭梭菌的益生菌提前预防和治疗。如果上述方法治疗有效，那就证明是细菌和寄生虫性肠炎，也容易造成病情延误，加大损失。

2 剖检——这是最重要的现场诊断方法

剖检比单纯看粪便更深一步，准确性更高。咱们挑选10只左右的饲料便鸡进行剖检，检查消化器官和消化道前中后短，观察是否存在以下情况：腺胃肿大、肌胃糜烂、肠道各段是否存在病灶、肠粘膜脱落。如果只有肠道病变，就按照上一段介绍的方法进行处理。如果球虫可见肠道坏死灶、出血点、增厚、充血等，那就可能是球虫感染。

如果有腺胃和肌胃病变，那就表明还有其他因素存在，比如病毒和毒素等。调查发现，80%的腺胃肿大的鸡存在饲料便的情况。从现场角度来讲，病毒是无法治疗的，所以建议先控制霉菌毒素。查看饲料、垫料和笼具，观察是否存在结块、酶变和发霉的现象。发现此类问题，需要在饲料中添加优质的霉菌毒素吸附剂。垫料有霉变的情况，可以喷洒硫酸铜处理。

3 病原检测

这一步难度较大，受到采样和用药等因素的影响，需要专业的人和设备来进行，周期较长，有条件可以进行。就目前已知的多个检测结果来看，腹泻和饲料便相关病毒如呼肠孤病毒、流感等几乎没有检测到，因此病毒不应该作为重点，但是作为大公司和科研院所应该持续关注。

4 营养性问题——这种问题一旦发生将是大面积的

若发生，使用同一批新原料的鸡群都应该会发生，当原料更换快速恢复，需要饲料公司才能及时发现。这可能与原料中的抗营养因子，原料后熟化程度或者动物消化酶分泌受到影响有关，比如图1所示的存在未消化玉米，可能是由于淀粉酶减少所致。

这种情况可以添加大剂量淀粉酶进行处理，如果使用淀粉酶后恢复，则假设得到验证。需要注意的是，淀粉酶或者蛋白酶是内源性消化酶，添加到饲料需要进行耐高温和耐酸性处理，并且到肠道能释放才行。

5 检查饲养管理方面的问题

如果是个别场每批鸡都发生，可能与饮水有关。对饮水进行消毒或者酸化处理问题得到控制，便可验证。更专业需要化验水的硬度和微生物含量等指标。这种情况建议打深井或者安装饮水净化系统从源头解决。如果不是每批都发生，可能与垫料或者该场的饲养管理有关，需要观察垫料质量，优化管理方法，关注鸡舍的温度与湿度。

从目前的情况来看，能控制的疾病因素就是细菌和球虫，能控制的营养因素主要是霉菌毒素和酶的添加，管理因素基本都能通过优化加以解决。