Hey，家人们！今天咱们来聊聊养鸡那些事儿，特别是关于鸡营养代谢疾病中的胆碱缺乏症。这可是畜牧养殖中常见的问题哦！

咱们得知道胆碱是个啥。它又称为维生素B4，是鸡体内必不可少的营养素。虽然鸡自己能合成一部分，但小鸡子的合成速度可赶不上它们的需求。胆碱在鸡体内主要有四个作用：一是构建细胞膜的关键成分磷脂酰胆碱的原料；二是防止脂肪肝，帮助肝脏脂蛋白的合成，有利于肝脏脂肪的外运；三是作为乙酰胆碱的构成成分，对神经信息的传递起主要作用；四是作为甲基供体，参与各种物质代谢活动。所以，胆碱缺乏可大可小，轻则影响生长，重则可能致命。

病因大揭秘

饲料中胆碱含量不足：家禽饲料中本身就含有一定量的胆碱，鸡体内也能合成一些。但随着鸡龄的增长，对胆碱的需求量也会增加，特别是小鸡，它们的合成速度根本赶不上需求。如果不注意添加，就容易发生胆碱缺乏症。

肝脏疾病：胆碱是在肝脏合成的，维生素B12、蛋氨酸和叶酸在胆碱的合成中起着重要作用。所以，当鸡患有肝脏疾病或饲料中这些营养素含量不足时，也会造成胆碱缺乏。

高能量高脂肪日粮：胆碱的需要量与日粮能量浓度有关。当喂给高能量高脂肪日粮时，一方面鸡的采食量减少，摄入的胆碱量不足；另一方面肝脏也需要更多的胆碱来合成脂蛋白以运出肝内脂肪，因此应注意饲料胆碱的添加。

维生素B2和B5缺乏：维生素B2和B5在机体内与胆碱的利用有关，当其缺乏时会造成胆碱的利用障碍，出现类似的胆碱缺乏症。

症状大剖析

雏鸡缺乏胆碱表现为厌食、生长迟缓， 出现跗关节周围有点状出血和轻度膨大，进一步则跖骨扭转变形弯曲，不能与胫骨成直线，出现滑腱症而瘫痪。成年鸡缺乏胆碱表现为精神不振，采食量下降，鸡群产蛋率低；站立不稳或瘫痪；肉髯或鸡冠色淡发白或发紫并带黄色，有时突然死亡，冠变白色，大群中肥胖鸡多。

病理变化与诊断

雏鸡和青年鸡可见与锰缺乏相似的滑腱症，肝脏脂肪含量较多，发黄。产蛋鸡剖检可见皮下、腹部和肠系膜脂肪过分蓄积；肝脏显著肿大，边缘钝圆、发黄而油腻，质脆易碎，刀切割时在刀面上有脂肪滴。有时肝脏有出血点、血肿或肝破裂，周围有大量血凝块。

从以下典型症状并结合饲料分析和治疗实验，一般都可以得到确诊。

鉴别诊断

大肠杆菌病、沙门氏菌病、弧菌性肝炎可引起的肝脏肿大，但肝脏脂肪含量较少，也没有骨骼发育异常和滑腱症。锰、叶酸、烟酸缺乏所引起的骨短粗和滑腱症与本病有相似之处。但锰缺乏无肝脏异常，烟酸缺乏无滑腱症而有皮炎症状，叶酸缺乏有典型的贫血和软颈症状。

防治措施

要防治胆碱缺乏症， 要保证在饲料配合时满足鸡对胆碱的需要，尤其是雏鸡的需要，同时保证日粮中维生素B12、蛋氨酸、叶酸、维生素B2、B5等的含量，以保证机体胆碱的合成和胆碱的利用正常进行。

营养标准要求每千克日粮胆碱的含量为：0～4周肉用仔鸡和0～6周龄蛋用鸡1300毫克，5周龄肉用仔鸡850毫克， 7～20周龄蛋用后备鸡、产蛋鸡和种母鸡500毫克。现市售氯化胆碱一般为50％的预混剂，使用时应折合成纯品添加。

出现胆碱缺乏症后可采取以下措施：每吨饲料中添加 50％氯化胆碱3千克，维生素E1万国际单位，维生素B1212毫克，肌醇1千克，连续治疗两周，期间增加饲料多种维生素添加量。

家人们，养鸡不易，要注意营养搭配哦！希望这篇文章能帮到你们！