在咱们蛋鸡养殖这块儿，除了那些大家伙儿天天挂在嘴边的产蛋率、料蛋比这些数据，还有一个容易被忽视的小细节，那就是鸡蛋的破损率。这个破损率啊，它可是直接影响着咱们的养殖效益呢。

　　所以，在生产过程中，咱们得时不时地盯着鸡群的产蛋破损情况，看看是不是正常。一般来说，鸡蛋破损率低于1%就还算正常，要是超过了，就得赶紧找原因，采取措施，把鸡群的状态调整回来，减少因破损带来的损失。

　　那影响鸡蛋破损率的原因都有哪些呢？咱们来盘点盘点：

一、鸡群品种原因

　　 得说说鸡群品种。鸡蛋的蛋壳质量跟遗传有很大关系，不同的品种或品系之间会有差别。比如说，褐壳蛋在蛋壳厚度和硬度上就比白壳蛋要好很多。所以，在选鸡的时候，咱们得根据自己的养殖设备情况，选适合的品种，比如京红这些高产的优良品种。还有一些品种有啄癖，咱们得在1日龄时就进行断喙处理，这样能有效降低破损蛋的数量。

二、饲料营养因素

　　饲料的营养成分也是影响蛋壳质量的关键。钙、磷、锰和维生素D这些营养元素可是蛋壳合成的重要角色。它们的添加水平得把握好，不然蛋壳质量可就下降了。下面是几个关键营养元素的适宜添加水平：

• 钙：产蛋鸡日粮中钙的含量是后备鸡的4倍，产蛋前期要达到3.7%，后期增至4%。不过，钙的含量也不能过高或过低。
• 磷：产蛋鸡日粮中总磷为0.5-0.6%较为适宜。前期给较高水平的磷能防止笼养蛋鸡疲劳症，后期降低磷的含量能改善蛋壳品质。
• 维生素D3：维生素D3能调节机体对钙和磷的吸收与代谢，每千克日粮中应含有2000-2500国际单位的维生素D3。
• 锰：产蛋鸡对锰的需要量以每千克日粮中25毫克为宜。

　　此外，添加0.75%铝硅酸钠能提高蛋壳密度，每千克日粮中补充维生素C50-100毫克或添加0.25%的小苏打也能提高蛋壳质量。

三、饲养管理方面的影响

　　1. 饲养密度：笼内鸡只数量太多，不仅影响采食和营养摄入，还会增加鸡蛋被踩破的风险。

　　2. 光照：合理的光照是产合格蛋的基础。产蛋鸡的光照强度在10-20勒克斯，光照时间维持在16个小时左右。

　　3. 应激：夏季热应激尤其要注意，它不仅会造成鸡只采食量降低，薄壳蛋增多，还会使产蛋率下降。

　　4. 操作：鸡蛋的收集、包装、运输、装卸等环节都要轻拿轻放，减少破损。

　　5. 设备管理：保证饲养设备的完好无损，及时修理破损的鸡笼和蛋网。

　　6. 鸡群日龄：随着鸡群日龄的增加，蛋重增大，蛋壳强度降低，破损风险增加。可以在产蛋后期添加石粉改善蛋壳品质。

四、疾病因素

　　鸡传染性支气管炎、新城疫等病毒性疾病会导致蛋壳质量下降。所以，咱们要制定科学的免疫程序，防止这些疾病的发生。

　　此外，大肠杆菌、沙门氏菌等细菌病和饲料中的霉菌毒素也会影响蛋壳形成，所以要确保饲养环境的清洁，避免有毒有害物质混入饲料或饮水。

　　 鸡蛋破损率的增加是由多种因素造成的。在实际生产中，咱们要具体问题具体分析，对症下药，才能保障鸡蛋安全，提高养殖收益。