咱们养鸡这行，要想高效，那可真是得一步一个脚印，从鸡苗到成鸡，每个环节都得讲究。今天咱们就聊聊管理这块儿，这可是关键中的关键。其他方面，咱们以后慢慢道来，希望能给各位养殖户提供点帮助。

　　1、进苗前的准备

进苗前，咱们得把鸡舍的准备工作做到位，具体有哪些呢？

得关注空舍期的清洁消毒。这不仅仅是简单的扫扫除除，得有严格的程序，还得监控工作环节和消毒效果。咱得评估消毒效果，特别是规模化肉鸡场，这可是必做的工作。方法是这样的：在鸡舍清洁消毒之前，把5个培养皿分别放在鸡舍的四个角和中间，暴露5分钟，然后在细菌培养箱里培养，最后看每平方米面积的细菌总数。消毒之后，再重复一遍，前后对比就能看出效果。一般来说，每平方米面积的细菌总数不超过60就算合格。

得检查饲养设备的运转状况，看看是否能满足肉鸡的生长需求。比如加温、通风、供水、料线等设备，特别是第一周的温水供应，这可是直接影响第一周死亡率的。据养殖验证，26.8度的饮水，第一周死亡率最低。

　　2、1～7日龄的关注点

规模化鸡场的第一周，重点关注的是周末体重。第一周末去掉嗉囊后体重达200克，这是我们追求的目标。有一句话叫“周末定终生”，第一周末的体重直接决定肉鸡的出栏体重。要想达到理想的周末体重，温度、通风、密度、光照、湿度这五大养殖要素必须做好。

要淘汰弱雏。第一周内可以强行淘汰1%~3%，如果鸡苗价格低，可以淘汰更多。比如鸡苗价格在4~5元/羽，可以淘汰0.7%~1%。

要延长母源抗体保护时间。雏鸡母源抗体主要来自卵黄，正常的卵黄吸收需要12天半才能达到90%。如果母源抗体流失过快，新的疫苗抗体还没有补充，就容易导致非典型新城疫和禽流感的发生。

再来说说开口药。真正的健康养殖是要用科学方法去养殖，用药第一原则是安全，而不是疗效。因此，在开口药物的选择方面，要根据鸡苗体质合理选择开口药物，并以不影响周末体重、保证基础健康、不影响机体各脏器的发育生长，并减少各种应激为用药原则。我建议选择抗应激、养肠道的开口药。

还有免疫抗体与应激。在免疫中，疫苗毒株非常重要，一定选择适合本地区流行毒株的疫苗；免疫途径中，该注射的要注射，该滴口的要滴口，该滴鼻的要滴鼻，综合抗体、黏膜抗体都不能错过。要关注免疫应答和免疫指数，建议5万只肉鸡以上的规模养殖场都应该有一个抗体检测设备，不能再盲人摸象。要关注疫苗的反应，特别是喷雾或者点眼后的呼吸道反应。要关注免疫期的饲养管理重点，一定要减少应激，而不能创造应激。

　　3、8～14日龄的关注点

本周关注点是逐渐加大换气量，要注意通风和温度之间的矛盾，关注新城疫免疫后应激的控制。

要根据体质、季节逐渐降低舍内温度；使湿度力争达到标准；根据季节适当增加换气，注意换气位置；时间与光照强度的调整，以减少猝死症；按照季节调整好密度。以上五点要掌握原则：内环境平缓衔接为基本原则，减少应激反应。

本阶段要关注支原体病及过度免疫应激方法的控制；关注新城疫免疫时用转移因子控制免疫滚动应激；关注这个阶段的肠道反应或者腹泻等症状；关注霉菌或者免疫抑制病造成的胃部症状；关注肠道，肠道是机体最大的免疫器官，肠道黏膜的完整性决定于饲料的转化与吸收，这就需要杜绝病从口入。

免疫方面，本阶段的关注点是传染性法氏囊病，包括疫苗种类和免疫途径的选择、免疫方法和效果、免疫注意事项、免疫期间的管理工作重点。法氏囊免疫反应应该在72小时消失，否则就是机体的抵抗力过小，或者毒株的毒力过大。

　　4、15～21日龄的关注点

15天以后，就要关注通风问题，比如通风方式如何改变，一定要关注鸡体的体感温度；鸡舍前端、中端、后端舍内的温度、鸡背的风速、风的走向、湿度这些都要记录。通风做不好，超不过3天呼吸道症状就会出现；超不过3天气囊浑浊；超不过10天就准备淘汰吧。肉鸡新城疫在10～15日龄、禽流感在21～28日龄都是免疫空白期。因此要关注免疫空白期怎么保护，而这就决定了在第四周机体是否健康。同时，这个时间段要重点关注传染性法氏囊病的免疫反应，尽可能减少免疫应激。

　　5、22～28日龄的关注点

第四周的核心工作是通风与温度制衡点的掌握，同时这一时段也是禽流感的免疫空白期，所以一定要调节好通风和温度之间的矛盾，实现平稳过滤，减少大起大落，哪怕是5℃的温差也会成为疫病的引爆点。本周的管理工作是否到位就决定了35日龄会不会被迫卖鸡。

　　6、29～35日龄的关注点

本周是红色预警阶段，如果前期管理不好，损失在这个时期就该爆发了。有的规模化鸡场前21天成活率能达到99%，但如果这时出现问题，就会造成非常大的损失。很多时候鸡群发病是因为给病原创造了机会。本周关注的重点是禽流感、新城疫和鸡的体感温度，并防止过料及腹泻。

35天之前最重要的是通风，并重在通过温度、湿度和鸡背处的风速等形成的鸡体感温度的把控。冬季要养好鸡，就要考虑风的走向，很多养殖场的问题在于风速过大或者风向不对，直接吹到鸡的身上造成冷应激。同时，通风之后如果温度变化，就要相应地进行调整。

　　7、35日龄至出栏的关注点

35日龄到出栏，要关注肠道方面的疫病防控。例如，要防止霉菌毒素和魏氏梭菌等的危害；同时要关注生长效率，料肉比每差0.05，一只鸡就差出了0.8元钱，这时候可以使用霉菌毒素吸附剂防止过料，促进饲料转化率，降低料肉比；另一方面更要防止突发事件，标准化养殖场最怕停电，停电半个小时，可能四五千羽鸡就死掉了。