黄芪多糖：畜牧养殖中的天然良药

说起黄芪多糖，大家可能都不陌生。在养殖户的眼中，它似乎成了提高动物免疫力和增强体质的“神器”。但你知道吗？其实黄芪多糖是把中药当西药用的一个典型案例。今天，我们就来聊聊黄芪多糖在畜牧养殖中的那些事儿。

澄清概念：中药、中药提取物、植物药

在讨论黄芪多糖之前，我们先来澄清一下中药、中药提取物和植物药这几个概念。

• 中药：严格来说，中药是指在中医理论指导之下使用的植物、动物、矿石等天然产品。也就是说，一种天然产品是否是中药，取决于它是否在中医理论的指导下使用。
• 中药提取物：其实“中药提取物”这个概念本身就有问题，容易让人撇开中医理论，单纯地就药论药。正确的说法应该是“动植物提取物”。所谓的中药提取物大致分为三种：全提物、部分提取物、纯提物。在中医理论指导下的全提物就是中药，部分提取物是运用现代科学的分析手段从天然产品中提取了部分化学成分，纯提物则是从天然产品中提取了一种化学成分。部分提取物和纯提物都不是中药。
• 植物药：这是一个西方概念，一般指从植物中提取的某一化学成分。

由此可见，市场上流行的多数中药提取物都不是中药，植物药则是纯粹的西药。因此，中药黄芪与黄芪多糖是完全不同的两回事，它们之间的功效也有差异。多数黄芪多糖应属部分提取物。

黄芪的功效与配伍

教材上对黄芪的性味归经和功效有明确的论述。黄芪性味甘、微温，归脾肺经。其功效主要有以下几点：

• 补气升阳
• 益卫固表
• 利水消肿
• 托疮生肌

从大量临床实践来看，黄芪的主要功效是补肺气，利水消肿与托疮生肌必须以补肺气为基础。黄芪与不同的中药配伍时，功效会发生不同程度的变化。例如，黄芪配解表药，其补肺气的功效会加强，还能缓和解表药发挥作用的速度，减轻或消除解表药的副作用；黄芪配补血药，会增强补血药的功效，这时黄芪的主要功效就不是补肺气，而是生血。所以说，黄芪在临床上的功效有50%与黄芪自身的功效有关，还有50%与黄芪的配伍有关。这也是中医的一大特点，从中药学的角度讲药与从临床的角度讲药是不一样的。中药学只是我们理解、认识中药的一个起点与基础，许多名医从临床的角度讲药往往能使人大开眼界、感悟深刻。

黄芪的使用注意事项

教材在黄芪的“使用注意”事项中明确指出，以下情况不宜使用黄芪：

• 表实邪盛
• 内有积滞
• 阴虚阳亢
• 疮疡实证

如果使用黄芪多糖是黄芪的全提物，那么它可以当作中药来使用，但必须在中医理论的指导下，否则会无效或加重病情；如果是部分提取物，那就很难说了，只能暂作西药用。

实验室数据与临床效果

有些人说某个产品好，就以实验室数据做论证。其实，实验室功效和临床功效是两回事。很多中药实验室效果很好，但到临床上就没有效果；有些实验室无效，临床效果却很好。黄芪多糖也是这样。很多人说我用黄芪多糖效果很好，你怎么说没效？这有三方面的原因：

• 你用的黄芪多糖不是单纯的黄芪多糖，里面加了很多西药。
• 黄芪多糖作为一种药物，肯定有它的适应症。对症了，它就不就有效么！
• “我用黄芪多糖效果很好的”这个说法有问题。这是一个很情绪化、很模糊、很主观的表述，只是一己之见，单凭着句话说明不了任何问题。

黄芪多糖的使用注意事项

据一般的理论与经验，黄芪多糖的使用应注意以下问题：

• 病毒毒力较强的急性传染病，在发病的初期与中期尽量不要使用，尤其在初期。使用黄芪多糖有可能加重病情或使病程延长。在病后的恢复期可以适当使用，以促进恢复、减轻后遗症。
• 一般的大肠杆菌、沙门氏菌等尽量不要用。
• 病毒毒力较弱的传染病可用。
• 一般的预防可用，有时可能效果不好，但也没大的副作用。
• 鸡舍的温度、湿度偏高，鸡有明显感觉到热的症状时不要使用。
• 作为一般的预防药，冬季效果最好，然后是春秋、 是夏季。
• 鸡的体质偏弱时可用。

黄芪多糖在畜牧养殖中具有一定的作用，但使用时需注意适应症、配伍、使用方法等问题。只有正确使用，才能发挥其应有的效果。